تشتهر مدينة نها ترانج الواقعة على الساحل الجنوبي الأوسط لفيتنام بشواطئها الجميلة والمأكولات البحرية الوفيرة. إنها ليست مجرد وجهة مفضلة للسياح المحليين، بل تجذب أيضًا العديد من السياح الدوليين. تتميز المأكولات البحرية في نها ترانج بأنها طازجة ومتنوعة، وتقدم المطاعم المحلية مجموعة واسعة من أطباق المأكولات البحرية، بما في ذلك الأطباق التقليدية الفريدة والابتكارات الحديثة. في هذه المقالة، سنأخذك في رحلة استكشاف متعمقة للمأكولات البحرية اللذيذة في نها ترانج ونكشف لك عن الأطباق التي لا يمكنك تفويتها عند زيارة المدينة.
يتم إعداد العديد من أطباق المأكولات البحرية اللذيذة من هذه المأكولات البحرية الطازجة.
في نها ترانج، هناك شيء لا يمكنك تفويته وهو شواء جراد البحر الطازج. تشتهر جراد البحر المحلي بلحمها اللذيذ. بعد تتبيلها بالبهارات والتوابل، يتم شواؤها على الفحم. إنها مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وكل قضمة لذيذة للغاية.
حساء زعانف القرش في نها ترانج هو طعام شهي فريد من نوعه، مطبوخ بزعانف القرش الطازجة ومقترن بقاعدة حساء المأكولات البحرية العطرية، وهو أمر لا بد من تجربته. لا يتميز هذا الطبق بملمس ناعم فحسب، بل يتمتع أيضًا بنكهة المأكولات البحرية الفريدة.
3. حساء جراد البحربالمعنى الدقيق للكلمة، قد يكون هذا الحساء بمثابة متعة رومانسية. تتكون قاعدة الحساء من جراد البحر الطازج، ويتميز الحساء برائحة المأكولات البحرية الغنية التي لا تقاوم. علاوة على ذلك، فإن العنصر الأساسي في الحساء هو جوهر المأكولات البحرية، مما يجعل كل قضمة مليئة بالمفاجآت.
يعتبر أرز المأكولات البحرية من الأطباق الكلاسيكية في نها ترانج. المزيج المثالي بين المأكولات البحرية الطازجة والأرز العطري، كل قضمة هي مزيج من النكهات. وعندما يقترن هذا الطبق بالتوابل والمكونات المحلية الطازجة، يصبح لذيذًا أكثر.
يُصنع حساء الشعيرية هذا من سمك البحر الطازج ويُقدم مع وفرة من الخضروات والأعشاب الطازجة، مما يمنح حساء الشعيرية هذا نكهة صحية. الحساء منعش وغير دهني، مثالي لفصل الصيف.
بالإضافة إلى أطباق المأكولات البحرية المذكورة أعلاه، يوجد في نها ترانج العديد من الأطباق الشهية الأخرى التي تنتظر اكتشافك. على سبيل المثال، في السوق المحلي الشهير، يمكنك تذوق الساشيمي الطازج، وفي إحدى زوايا السوق، توجد أكشاك شواء شائعة تقدم مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية المشوية التي ستجعل لعابك يسيل.
لا يقتصر مطبخ نها ترانج على المأكولات البحرية فحسب؛ بل إنه أيضًا تجربة ثقافية تعكس تاريخ المدينة وشعبها.
بالطبع، بالإضافة إلى أطباق المأكولات البحرية اللذيذة، تنعكس ثقافة نها ترانج أيضًا في مهارات الطبخ والسعي إلى الجودة. كل طبق هنا هو هدية من الطبيعة، وسواء كنت في مطعم فاخر أو بائع صغير، يمكنك تجربة الخدمة الدافئة والودية والنكهات اللذيذة.
باختصار، باعتبارها مدينة ساحلية خلابة، لا توفر نها ترانج سلسلة من الأنشطة الرائعة والمناظر الطبيعية الجميلة فحسب، بل تجذب أيضًا عددًا لا يحصى من محبي الطعام بمأكولاتها البحرية اللذيذة. إذا كنت تخطط لزيارة نها ترانج، ما هو طبق المأكولات البحرية الفريد الذي ترغب في تجربته؟