<ص> تختلف الخلايا الدهنية البنية بشكل كبير عن الخلايا الدهنية البيضاء من حيث البنية والوظيفة. بالمقارنة مع الخلايا الدهنية البيضاء، التي تحتوي على قطرة دهنية كبيرة واحدة، تحتوي الخلايا الدهنية البنية على قطرات دهنية صغيرة متعددة وعدد كبير من الميتوكوندريا الغنية بالحديد، مما يمنحها اللون البني. تمكن هذه الميتوكوندريا الدهون البنية من توليد الحرارة دون ارتعاش، وهي العملية المعروفة باسم التوليد الحراري غير المرتجف. <ص> ويعتبر وجود الدهون البنية مهمًا بشكل خاص بالنسبة للمواليد الجدد لأن أجسامهم لا تستطيع توليد الحرارة من خلال ارتعاش العضلات، وتصبح الدهون البنية الوسيلة الرئيسية لمقاومة البرد. مع تقدم البالغين في السن، تقل كمية الدهون البنية ويقل نشاطها أيضًا.الوظيفة الأساسية للدهون البنية هي توليد الحرارة، وهي القدرة التي تمكنها من لعب دور مهم في توازن الطاقة في الجسم.
<ص> وفقا لأحدث الأبحاث العلمية، فإن وجود الدهون البنية يرتبط ارتباطا وثيقا بالصحة الأيضية. لا يزال من الممكن وجود الدهون البنية لدى البالغين، وخاصة أولئك الذين يعيشون في بيئات باردة. عندما يتعرض الجسم لدرجات حرارة أكثر برودة، تصبح الدهون البنية أكثر نشاطًا، مما يشير إلى أنها تلعب دورًا نشطًا في تنظيم درجة الحرارة وإنفاق الطاقة.أثبتت الدراسات أن تحفيز نشاط الدهون البنية من خلال الكمادات الباردة يمكن أن يزيد من معدل الأيض ويعزز حرق الدهون.
<ص> وقد ارتبط نشاط الدهون البنية لدى البالغين أيضًا بالأعراض الأيضية مثل مقاومة الأنسولين. وأظهرت بعض الدراسات أن تنشيط الدهون البنية يمكن أن يحسن حساسية الأنسولين ويصبح استراتيجية محتملة لعلاج الأمراض الأيضية. وفي الوقت نفسه، تشارك الدهون البنية أيضًا في أكسدة الأحماض الدهنية واستقلاب الكوليسترول، مما يظهر أدوارها الفسيولوجية المتنوعة.يعتبر نشاط الدهون البنية ضروريًا للحفاظ على التوازن الحراري للجسم، وخاصةً عند التأثر بالبرد.
<ص> باختصار، فإن المواجهة بين الدهون البنية والدهون البيضاء تمثل في الواقع توازناً فسيولوجياً أعمق. ولا شك أن فهم هذا التوازن سيساهم في تحسين صحة البشرية في المستقبل. فهل فكرت يومًا في كيفية تأثير نمط حياتك على توزيع ووظيفة هذين النوعين من الدهون؟إن إمكانات الدهون البنية تثير تساؤلات حول كيفية إدارة الوزن بشكل فعال وتحسين الصحة.