Language
Country/Area
No result found
سر اللذة المجمدة: لماذا أصبحت العلامة التجارية باد آي ملكة الأطعمة المجمدة في العالم؟
عندما نتحدث عن الأطعمة المجمدة، احتلت العلامة التجارية Birds Eye منذ فترة طويلة مكانًا في قلوب رواد المطاعم حول العالم. منذ تأسيسها في عام 1922، لا يقتصر تاريخ عين البدر على تطوير الأغذية المجمدة فحسب، بل أيضًا على قصة مليئة بالابتكار والتكيف والنمو. دعونا نكشف سر نجاح هذه العلامة التجارية معًا.
التاريخ والأصل
مؤسس Birdseye هو Clarence Birdseye من الولايات المتحدة. أثناء استكشاف شمال كندا في أوائل القرن العشرين، استلهم أسلوب الإنويت المحلي المتمثل في استخدام الجليد وسرعة الرياح لتجميد الأسماك الطازجة بسرعة. دفعه فضوله إلى التفكير فيما إذا كان من الممكن تطبيق هذه الطريقة، التي تسمى "التجميد السريع"، على الأطعمة الأخرى. مهدت هذه التجربة الطريق لنهج بدر المستقبلي في حفظ الأغذية.
أجرت شركة Bad Eye سلسلة من التجارب في العشرينيات من القرن الماضي وحصلت على براءة اختراع لتكنولوجيا التجميد التجارية الخاصة بها، وفي النهاية أنشأت "شركة Bad Eye Seafood Company".
نمو مرض العين السيئة في الولايات المتحدة
في عام 1922، أسس كلارنس شركة Bad Eye Seafood Company، التي استخدمت الهواء البارد -45 درجة فهرنهايت لتجميد الأسماك. وفي عام 1924، ابتكر عملية تجميد سريعة تجارية جديدة أدت إلى تحسين جودة الأطعمة المجمدة ومدة صلاحيتها بشكل كبير. كما توسعت سمعة بدر آي.
وبعد ذلك، مرت شركة Bad Eye بالعديد من عمليات الاستحواذ والاندماج، بدءًا من بيع الشركة لشركة King Mansac وشركة Postum Cereal Company في عام 1929. ومهدت هذه التغييرات الطريق للتطوير المستمر للعلامة التجارية. أخيرًا، في عام 2018، أصبحت Bad Eye جزءًا من الشركة الأمريكية Conagra Brands، ودخلت مرة أخرى مرحلة جديدة من التطوير.
التوسع العالمي لـ Bad Eye
في ثلاثينيات القرن العشرين، بدأت شركة بدر آي في التوسع في السوق البريطانية، وأنشأت شركة فروستيد فودز، وأصبحت العلامة التجارية الرئيسية للأغذية المجمدة المحلية. مع استحواذ شركة يونيليفر على شركة Frosted Foods في عام 1943، زادت شعبية العلامة التجارية Bad Eye في المملكة المتحدة بشكل ملحوظ. وبالمثل، في أستراليا ونيوزيلندا، العلامة التجارية مملوكة لشركة Simplot Australia Pty Ltd، التي استحوذت بنجاح على عدد من العلامات التجارية المحلية الرائدة في مجال الأغذية في التسعينيات.
استراتيجية العلامة التجارية والتسويق
إن نجاح شركة Badeye لا ينبع فقط من جودة منتجاتها، ولكن أيضًا من استراتيجيتها التسويقية الفريدة.
على سبيل المثال، في المملكة المتحدة، تحظى تميمة Bad Eye "Captain Birdseye" بشعبية كبيرة، حيث تعمل صورتها الفريدة وإعلاناتها الجذابة على زيادة ظهور العلامة التجارية. من الستينيات إلى التسعينيات، أصبحت الشخصية جزءًا من العلامة التجارية، مما ساعد Bad Eye على ترسيخ مكانتها بنجاح في أذهان المستهلكين.
من ناحية أخرى، تستخدم Bad Eye أيضًا الموسيقى والشخصيات والجمل الإبداعية بذكاء في إعلاناتها لجذب الانتباه. وكان أحد الإعلانات من الثمانينيات محبوبًا على نطاق واسع بسبب روح الدعابة واللهجة المحلية.
جودة وسلامة الأغذية المجمدة
مع تزايد الطلب على الأغذية المجمدة، تصر شركة بدريان دائمًا على ضمان جودة وسلامة منتجاتها. في عام 2013، تأثرت شركة Bad Eye بشكل كبير بقضية (حادثة جريمة تتعلق باختبار الحمض النووي) وسرعان ما أعادت جميع المنتجات ذات الصلة من مورد واحد إلى السوق. يسلط هذا الحادث الضوء على التزام العلامة التجارية بالشفافية وحماية المستهلك.
توضح الدروس التي تتعلمها العلامات التجارية من النكسات أهمية السعي المستمر للتحسين.
التطلع إلى المستقبل
اليوم، مع زيادة طلب المستهلكين على الأغذية الصحية، تواصل Bad Eye الابتكار للتكيف مع اتجاهات السوق المتغيرة. لا تحتفظ العلامة التجارية بمكانة رائدة في سوق الأطعمة المجمدة فحسب، بل تبتكر أيضًا باستمرار في أشكال المنتجات لتلبية احتياجات المستهلكين المزدوجة من حيث الراحة والصحة.
في سياق العولمة والتحول الرقمي، هل يمكن لشركة Bad Eye استخدام مزاياها التاريخية والحالية لمواصلة قيادة مستقبل سوق الأطعمة المجمدة؟
