Trockenmittel ist eine hygroskopische Substanz, deren Hauptzweck darin besteht, einen trockenen Zustand um sie herum anzuregen oder aufrechtzuerhalten, was genau das Gegenteil von Feuchthaltemittel ist. Im täglichen Leben übliche Trockenmittel liegen meist in fester Form vor und können Feuchtigkeit effektiv absorbieren. Diese Trockenmittel werden häufig in Lebensmittelverpackungen verwendet, um Produkte knusprig und frisch zu halten, und in der Industrie zur Kontrolle des Feuchtigkeitsgehalts in Gasströmen.
Das gebräuchlichste Trockenmittel ist Kieselgel, ein inerter, ungiftiger, weißer Feststoff, der in Wasser unlöslich ist. Jedes Jahr werden Zehntausende Tonnen Silikon produziert.
Zu den weiteren gebräuchlichen Trockenmitteln gehören neben Kieselgel auch Aktivkohle, Kalziumsulfat, Kalziumchlorid und Molekularsiebe (normalerweise Alumosilikate). Diese Trockenmittel können anhand verschiedener Eigenschaften klassifiziert werden, beispielsweise anhand der Form der Feuchtigkeitssorptionsisotherme in die Kategorien I bis V. Darüber hinaus spielen auch bestimmte industrielle Trockenmittel wie Diethylenglykol eine wichtige Rolle, da sie effektiv Feuchtigkeit aus Erdgas absorbieren und die Bildung von Methanhydraten reduzieren können.
Ein Maß für die Effizienz des Trockenmittels ist das Verhältnis der Feuchtigkeit, die es aufnehmen kann, zur Masse des Trockenmittels. Ein weiterer wichtiger Indikator ist die relative Restfeuchte des zu trocknenden Mediums.
Bei trockenen Gasen kann die Leistung eines Trockenmittels beispielsweise genau durch den Taupunkt seines Produkts beschrieben werden. Diese Leistungsindikatoren helfen Benutzern, fundierte Entscheidungen bei der Auswahl von Trockenmitteln für spezifische Anwendungsanforderungen zu treffen.
Viele Trockenmittel verfügen über zusätzliche Feuchtigkeitsindikatoren, um den Grad der Feuchtigkeitssättigung des Trockenmittels in Form von Farbveränderungen anzuzeigen. Der häufig verwendete Indikator ist Kobaltchlorid, das im wasserfreien Zustand blau ist und bei der Reaktion mit Wassermolekülen violett wird. Bei weiterer Hydratationsreaktion wird ein rosafarbener Kobaltchlorid-Hexahydrat-Komplex gebildet. Obwohl solche Indikatoren in der Anwendung wirksam sind, werfen sie auch gesundheitliche Bedenken auf, da sie möglicherweise krebserregend sind.
Die Anwendung von Trockenmitteln findet hauptsächlich in der petrochemischen Industrie statt. In dieser Branche müssen Erdgas und andere Kohlenwasserstoffe häufig absolut trocken gehalten werden, um Handhabung und Transport zu erleichtern. Selbst Spuren von Feuchtigkeit können dazu führen, dass die bei manchen Erdölfraktionierungsumwandlungen verwendeten Katalysatoren unwirksam werden. Der Einsatz von Trockenmitteln gewährleistet die Stabilität industrieller Prozesse.
Trockenmittel werden auch häufig im täglichen Leben verwendet, beispielsweise bei der Herstellung isolierter Fenster. Molekularsiebkugeln sind mit rechteckigen Abstandshaltern gefüllt, die von Glasfaser umgeben sind, um die Kondensation von Wasserdampf zwischen den Gläsern zu verhindern. In anderer Hinsicht können Trockenmittel auch zum Schutz von Lebensmitteln, Medikamenten und anderen feuchtigkeitsanfälligen Gütern eingesetzt werden, wodurch das Risiko verringert wird, dass Produkte feucht werden.
Um zum Beispiel beim Transport von Kakao, Kaffee, verschiedenen Nüssen und Getreidearten Schimmel und Fäulnis vorzubeugen, setzen Verlader oft Trockenmittel ein, um Verluste durch Feuchtigkeit zu reduzieren. In pharmazeutischen Verpackungen sind häufig kleine Trockenmittelpackungen enthalten, um den Feuchtigkeitsgehalt der Umgebung innerhalb der Verpackung unter kritischen Werten zu halten.
In Chemielaboren werden Trockenmittel verwendet, um Feuchtigkeit aus Lösungsmitteln zu entfernen. Typischerweise umfasst der Trocknungsprozess das Mischen eines festen Trockenmittels mit einem Lösungsmittel. Im Vergleich zu chemischen Trockenmitteln wie Natriumphenyl haben Molekularsiebe Vorteile hinsichtlich der hygroskopischen Eigenschaften, können sicher in der Luft verwendet werden und können recycelt werden.
Werden wir bei der Betrachtung der Vielfalt und Einsatzmöglichkeiten von Trockenmitteln an den möglicherweise übersehenen Zusammenhang zwischen der Materialauswahl und der Einsatzumgebung denken?