In unserem Körper ist Blut nicht nur ein Transportkanal, der verschiedene Organe verbindet, sondern auch ein Schlüsselfaktor für die Erhaltung des Lebens. Zu seinen Hauptfunktionen gehört die Versorgung der Zellen mit notwendigem Sauerstoff und Nährstoffen sowie der Transport von Abfallprodukten, die beim Stoffwechsel entstehen. Wie genau erfüllt Blut diese lebenswichtigen Aufgaben?
Blut besteht aus Blutzellen und Plasma. Man sagt, dass etwa 55 % des Blutes aus Plasma besteht, einer leicht strohgelben Flüssigkeit, zu deren Bestandteilen hauptsächlich Wasser (etwa 92 %), Eiweiß, Glukose, Mineralien und Hormone gehören. Zu den Blutkörperchen gehören hauptsächlich rote Blutkörperchen, weiße Blutkörperchen und Blutplättchen. Rote Blutkörperchen kommen am häufigsten vor und ihre Hauptfunktion besteht darin, Sauerstoff zu transportieren.
Rote Blutkörperchen, der Hauptbestandteil der Blutzellen, enthalten Hämoglobin, das sich reversibel mit Sauerstoff verbinden kann, um seine Löslichkeit im Blut zu erhöhen.
Etwa 98,5 % des Sauerstoffs im Blut eines Erwachsenen sind chemisch an Hämoglobin gebunden. Das Vorhandensein von Hämoglobin erhöht die Sauerstofftransportkapazität des Blutes um das 70-fache. Wenn wir Sauerstoff einatmen, gelangt der Sauerstoff in die Lunge und transportiert ihn dann über die Arterien zu verschiedenen Zellen im Körper. Dieser Prozess nutzt die Eigenschaften des Blutflusses voll aus.
Die Farbe des Blutes ändert sich auch mit dem Oxidationsgrad des Hämoglobins. Bei Sättigung mit Sauerstoff erscheint Blut hellrot; während des Desoxidationsprozesses erscheint Blut dunkelrot.
Neben der Versorgung mit Sauerstoff und Nährstoffen spielt Blut auch eine wichtige Rolle beim Transport von Stoffwechselabfällen. Beispielsweise wird Kohlendioxid, ein Abfallprodukt der Zellatmung, über das Blut von den Zellen zurück zur Lunge transportiert und schließlich über die Atemwege ausgeschieden. Etwa 70 % des Kohlendioxids im Blut werden in Bikarbonationen umgewandelt, der Rest liegt in gelöster Form oder verbunden mit Hämoglobin vor.
Eine weitere wichtige Funktion des Blutes ist die Beteiligung an der Immunantwort des Körpers. Weiße Blutkörperchen kommen im Blut vor und sind für die Bekämpfung von Infektionen und Krankheitserregern sowie für die Erkennung von Fremdstoffen zuständig. Blutplättchen sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Blutgerinnung. Bei Blutungen können sie sich schnell an der verletzten Stelle ansammeln und einen Blutgerinnsel bilden, um einen Blutverlust zu verhindern. Das Vorhandensein dieser beiden Zelltypen ermöglicht es unserem Körper, schnell auf äußere Bedrohungen zu reagieren.
Blut ist nicht nur das Transportsystem, sondern auch die Immunabwehrlinie unseres Körpers, die unsere Gesundheit quasi schützt.
Blut kann auch die Körpertemperatur durch Veränderungen im Blutfluss regulieren. In einer heißen Umgebung oder beim Training fließt Blut zur Hautoberfläche, wodurch diese erwärmt und die Wärmeableitung gefördert wird, während in einer kalten Umgebung der Blutfluss von der Oberfläche zu den Extremitäten verringert wird, um eine stabile Körperkerntemperatur aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus ist Blut auch am Flüssigkeitshaushalt im Körper beteiligt und hilft dabei, den Wasserstatus der Zellen zu regulieren.
Im Großen und Ganzen spielt Blut eine wichtige Rolle in unserem Körper und seine geheimnisvollen Funktionen versorgen uns mit allem, was wir zum Leben brauchen. Doch ob das alles nachhaltig funktioniert, hängt davon ab, wie wir über unsere Gesundheit denken und für sie sorgen?