El calamar de Humboldt (Dosidicus gigas), también conocido como calamar gigante o calamar de Humboldt, vive en el océano Pacífico oriental. Es un gran calamar depredador cuyo comportamiento y patrones de distribución están ganando cada vez más atención a medida que cambian las aguas. Este calamar es conocido por sus habilidades únicas de caza en el agua, lo que nos da una idea de cómo se convirtió en un monstruo carnívoro en el océano.
El calamar de Humboldt caza en el agua con sus movimientos gráciles y rápidos, cambiando su color en un instante, demostrando estrategia y paciencia.
El calamar de Humboldt puede alcanzar un tamaño de 1,5 metros de longitud y pesar hasta 50 kilogramos, lo que lo convierte en el miembro más grande de su familia. Este calamar suele vivir en profundidades de 200 a 700 metros y se alimenta de pequeños peces, crustáceos y otros calamares, mostrando una diversidad de técnicas de caza. Los tentáculos del calamar de Humboldt son tan elásticos y rápidos que pueden extenderse en un instante y agarrar firmemente a su presa, para luego jalarla hacia su pico redondo y afilado y destrozarla.
Técnicas y comportamiento de cazaEl comportamiento depredador de los calamares de Humboldt indica cómo prosperan en un ecosistema marino que cambia rápidamente.
Este calamar no depende únicamente de su tamaño único y velocidad para cazar. Se ha observado que los calamares de Humboldt a menudo forman grupos de hasta 1.200 individuos, lo que demuestra las capacidades de caza cooperativa de los tentáculos sociales. A medida que cambia la luz, utilizan diferentes colores para comunicarse entre sí. Este cambio de color no solo es un medio de comunicación, sino que también puede utilizarse para ocultarse ingeniosamente y simular el efecto dinámico de la luz solar submarina.
"Este sorprendente patrón de cambio de color revela la complejidad de las interacciones sociales y de caza del calamar de Humboldt, y es fundamental para nuestra comprensión del comportamiento de la vida marina".Distribución y migración
La distribución del calamar se extiende desde Tierra del Fuego en Chile hasta la costa de California. En los últimos años, la migración hacia el norte del calamar de Humboldt se ha hecho más pronunciada, ampliando aún más su área de distribución y apareciendo incluso en aguas de Columbia Británica y Alaska. Estos cambios han atraído la atención generalizada de los científicos y muchos estudios han señalado que el cambio climático puede ser la principal razón de la expansión de esta cosa.
La pesca comercial del calamar de Humboldt lo ha acercado al contacto con los humanos. Son uno de los calamares más populares del mundo y se exportan principalmente a Europa y América del Norte y del Sur. Aunque la carne del calamar de Humboldt es relativamente barata, tiene un sabor demasiado salado cuando se come directamente debido a la presencia de cloruro de amoníaco en su carne. Por lo tanto, antes de ingresar al mercado, necesita pasar por una serie de procedimientos de procesamiento para mejorar su valor comestible.
A medida que el calamar de Humboldt se vuelve cada vez más vulnerable a la pesca y a los efectos del cambio climático, aumentan los llamados para proteger la especie. Los estudios han demostrado que la acidificación de los océanos puede afectar su metabolismo y comportamiento de vida, por lo que proteger sus hábitats se ha convertido en un tema importante en el futuro. Los científicos están trabajando para encontrar soluciones a estos desafíos para que este carnívoro marino pueda seguir prosperando en el océano.
En este contexto, no podemos evitar preguntarnos: ¿cómo podrían los desafíos que enfrenta el calamar de Humboldt afectar los ecosistemas marinos y qué podemos hacer para garantizar la supervivencia futura de esta magnífica especie?