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El enemigo invisible del trigo estadounidense: ¿Por qué el barrenador inferior del grano es un desastre en los granos almacenados?
En el proceso de almacenamiento y transporte mundial de trigo, existe un enemigo invisible que inquieta a los agricultores y empresarios: el barrenador menor del grano, de nombre científico Rhyzopertha dominica. Este pequeño escarabajo es conocido por el daño que causa a los granos almacenados y se le conoce como un "parásito" que explota los sistemas de almacenamiento de alimentos humanos. Su aparición no sólo afecta la calidad del trigo, sino que también tiene un profundo impacto en la seguridad alimentaria mundial.
Ciclo de vida y hábitos ecológicos
< /p>"El ciclo de vida de Rhyzopertha dominica incluye cuatro etapas: huevo, larva, pupa y adulto. Este escarabajo suele poner huevos en el grano y luego las larvas realizan una alimentación destructiva."
El insecto tiene una longitud promedio de aproximadamente 2,1 a 3,0 milímetros, un color de cuerpo que varía del marrón rojizo al marrón oscuro y una forma cilíndrica. R. dominica es capaz de multiplicarse rápidamente en el ambiente adecuado, especialmente en granos secos, lo que la convierte en un flagelo para los granos almacenados. Según las investigaciones, la temperatura ideal de cría es 28°C y 50% de humedad relativa.
Distribución global e invasividad
Si bien el origen de Rhyzopertha dominica sigue sin estar claro, los científicos generalmente creen que puede haberse originado en el subcontinente indio. Hoy en día, el escarabajo tiene una distribución global, especialmente en climas más cálidos. Este fenómeno fue impulsado en parte por las actividades comerciales humanas, como el transporte de cereales, que impulsaron su rápida propagación.
Comportamiento y reproducción masculina y femenina
En términos de comportamiento de apareamiento, las hembras no atraen activamente a los machos, sino que liberan feromonas para promover el apareamiento después de que los machos entran en contacto con ellas. Sorprendentemente, esta especie requiere múltiples apareamientos para fertilizar eficazmente sus huevos.
Impacto de la intrusión
“Una vez que invade el grano, R. dominica rápidamente causa grandes daños, dejando un olor dulce y abundantes excrementos, lo que reduce aún más la calidad del grano.”
El impacto de esta plaga no se limita al trigo, sino que se extiende a una variedad de cereales y legumbres, representando incluso una amenaza para el maní. Su existencia desafía los métodos de almacenamiento tradicionales, y cómo prevenirlo y controlarlo eficazmente se convierte en una cuestión urgente.
Método de control
Los métodos de control actuales para Rhyzopertha dominica incluyen una variedad de estrategias de control físico, químico y biológico. Los controles físicos incluyen la regulación del entorno de almacenamiento, la limpieza del equipo de almacenamiento y el uso de ventilación a baja temperatura para inhibir el crecimiento de plagas. El control químico se basa en el uso de pesticidas químicos, como la fosfina, pero debido al aumento de los problemas de resistencia a los pesticidas, el El efecto se reduce considerablemente.
Retos futuros
Aunque se han propuesto muchas estrategias para combatir el атал como una amenaza importante en el almacenamiento de trigo, todavía no existe ningún método que pueda eliminar por completo esta plaga. Esto hace que la seguridad alimentaria siga siendo un desafío.
Al enfrentarnos a este enemigo invisible, ¿cómo deberíamos utilizar los recursos, la ciencia y la tecnología existentes para garantizar la seguridad alimentaria?
