Language
Country/Area
No result found
Les délicieux fruits de mer de Nha Trang : quels plats uniques faut-il absolument essayer ?
Nha Trang, située sur la côte centre-sud du Vietnam, est célèbre pour ses belles plages et ses fruits de mer abondants. Ce n’est pas seulement une destination préférée des touristes nationaux, mais elle attire également de nombreux routards internationaux. Les fruits de mer de Nha Trang sont frais et variés, et les restaurants locaux proposent une grande variété de plats de fruits de mer, notamment des spécialités traditionnelles uniques et des innovations modernes. Dans cet article, nous vous emmènerons dans une exploration en profondeur des délicieux fruits de mer de Nha Trang et vous révélerons les plats à ne pas manquer lors de votre visite dans la ville.
Le charme des fruits de mer frais
Les eaux de Nha Trang sont riches en biodiversité et offrent une grande variété de fruits de mer frais. Qu'il s'agisse d'ormeaux charnus, de crabes sucrés ou de poisson frais, ils constituent tous les délices préférés des résidents locaux et des touristes. Chaque fois que vous entrez dans un marché de fruits de mer local, vous serez submergé par la variété de fruits de mer devant vous.
De nombreux plats de fruits de mer délicieux sont créés à partir de ces fruits de mer frais.
Des plats délicieux à essayer absolument
1. Barbecue au homard
À Nha Trang, une chose à ne pas manquer est le barbecue de homard frais. Les homards locaux sont réputés pour leur chair délicieuse. Après avoir été marinés avec des épices et des assaisonnements, ils sont grillés au charbon de bois. Ils sont croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, et chaque bouchée est extrêmement délicieuse.
2. Soupe d'ailerons de requin
La soupe aux ailerons de requin de Nha Trang est un mets unique, cuisiné avec des ailerons de requin fraîchement pêchés et associé à une base de soupe de fruits de mer parfumée, à essayer absolument. Ce plat a non seulement une texture lisse, mais aussi une saveur de fruits de mer unique.
3. Soupe de homardÀ proprement parler, cette soupe pourrait être un régal romantique. La base de la soupe est faite à partir de homards frais et la soupe dégage un riche arôme de fruits de mer irrésistible. De plus, l’ingrédient principal de la soupe est l’essence même des fruits de mer, ce qui rend chaque bouchée pleine de surprises.
4. Risotto aux fruits de mer
Le riz aux fruits de mer est un plat classique à Nha Trang. La combinaison parfaite de fruits de mer frais et de riz parfumé, chaque bouchée est une fusion de saveurs. Associé à des épices et des ingrédients locaux frais, le plat devient encore plus délicieux.
5. Nouilles de riz au bar
Cette soupe de nouilles de riz est préparée avec du bar frais et associée à une abondance de légumes frais et d'herbes, donnant à cette soupe de nouilles de riz une saveur saine. La soupe est rafraîchissante et non grasse, parfaite pour l'été.
Découvrez davantage la culture gastronomique de Nha Trang
En plus des plats de fruits de mer ci-dessus, Nha Trang propose de nombreuses autres spécialités qui attendent votre découverte. Par exemple, sur le célèbre marché local, vous pourrez déguster du sashimi frais, et dans un coin du marché, il y a des stands de barbecue communs proposant une variété de fruits de mer grillés qui vous feront saliver.
La cuisine de Nha Trang ne se résume pas seulement à des fruits de mer ; c’est aussi une expérience culturelle qui reflète l’histoire et les habitants de la ville.
Bien sûr, en plus des délicieux plats de fruits de mer, la culture de Nha Trang se reflète également dans ses compétences culinaires et sa recherche de qualité. Chaque plat ici est un cadeau de la nature, et que ce soit dans un restaurant luxueux ou chez un petit vendeur, vous pourrez découvrir un service chaleureux et convivial et des saveurs délicieuses.
Conclusion
En bref, en tant que ville côtière pittoresque, Nha Trang offre non seulement une série d'activités fascinantes et de beaux paysages, mais attire également d'innombrables gourmets avec sa délicieuse cuisine de fruits de mer. Si vous prévoyez de visiter Nha Trang, quel plat de fruits de mer unique aimeriez-vous le plus essayer ?
