L'ail, scientifiquement connu sous le nom d'Allium sativum, est un condiment parfumé originaire d'Asie centrale, d'Asie du Sud et du nord-est de l'Iran. La culture de l’ail le long de ce chemin remont
L'ail, cet assaisonnement ancien, est non seulement apprécié des gens pour sa saveur unique, mais également célèbre pour son odeur persistante. Que ce soit dans la cuisine méditerranéenne ou asiatique
Dans les civilisations anciennes, l’alimentation n’était pas seulement un outil pour satisfaire la faim, mais elle affectait également la culture, les croyances et les guerres. Le culte de l’ail par l