Derrière chaque sourire, la force et la santé de vos dents dépendent souvent de leur structure interne. Parmi eux, la dentine, en tant que tissu dentaire important, joue un rôle majeur dans le soutien des dents. La composition, les caractéristiques et les fonctions de la dentine dans la vie quotidienne sont sans aucun doute des éléments que chacun devrait connaître en profondeur pour maintenir sa santé bucco-dentaire.
La dentine est composée d'environ 45 % de minéraux inorganiques (principalement de l'hydroxyapatite), 33 % de matière organique et 22 % d'eau.
La dentine est de couleur jaune, ce qui fait que son apparence a un impact significatif sur la couleur des dents en raison de la transparence de l'émail. Bien que la dentine soit moins minéralisée que l’émail et soit relativement fragile, ses propriétés élastiques protègent l’émail de la casse. La dureté de la dentine est d'environ 3 sur l'échelle de Mohs, et la résistance à la pression et l'élasticité des dents en font un élément important du support des dents.
La formation de la dentine commence tôt dans le développement dentaire, un processus appelé dentinogenèse. La dentine est produite par les odontoblastes de la pulpe dentaire, qui sécrètent une matrice organique appelée prédentine, qui est ensuite minéralisée pour former la dentine. Ce processus ne s’arrête pas une fois le développement dentaire terminé. À mesure que nous vieillissons, la dentine continuera à se former pour réparer les dommages causés aux dents, tels que la dentinogenèse causée par la carie ou l’usure.
La dentine est constituée de minuscules canaux appelés tubules dentinaires qui s'étendent vers l'extérieur de la pulpe de la dent, dans toute la dentine, et se connectent aux bords de l'émail, ou cément. La forme des tubules dentinaires ressemble à une forme en S. À mesure que la distance par rapport à la pulpe dentaire augmente, son diamètre diminue progressivement et des processus cellulaires odontoblastiques et du liquide dentinaire se trouvent à l'intérieur des tubules.
La dentine est quelque peu perméable à l'eau en raison des tubules dentinaires, ce qui peut également augmenter la perception de la douleur et la vitesse de développement de la cavité dentaire.
En raison de la structure de la dentine, celle-ci peut réagir rapidement lorsque les dents sont exposées à des caries ou à d'autres stimuli externes. Cette réaction est appelée formation d’une seconde dentine, qui se produit généralement après la formation complète de la racine dentaire. Elle agit non seulement comme une barrière pour la dent contre les stimuli externes, mais favorise également la santé dentaire.
La dentine peut être divisée en trois types : la dentine primaire, la dentine secondaire et la dentine inerte. La dentine primaire est le composant principal des dents, tandis que la dentine secondaire se forme progressivement avec l'âge, une fois la racine dentaire complètement formée. La dentine inerte se forme rapidement lorsque la dent est exposée à une stimulation externe, telle que la carie dentaire ou l’usure.
Une étude approfondie de la structure de la dentine peut nous aider à comprendre le maintien de la santé dentaire et les stratégies efficaces pour prévenir et traiter les maladies dentaires.
À mesure que nous vieillissons ou en raison des effets de la carie dentaire, la dentine peut développer des lésions telles que la sclérose dentinaire. Dans cette condition, une calcification se produit dans les tubules dentinaires, ce qui altère la fonction sensorielle de la dent, provoquant douleur et sensibilité.
En général, la dentine est un tissu étonnant qui soutient continuellement nos dents grâce à sa structure et sa fonction et la rend moins susceptible de se briser lors d'une utilisation quotidienne. Alors, comment devrions-nous mieux protéger ces tissus pour maintenir la santé dentaire ?