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La découverte des tissus : quelles sont les raisons pour lesquelles les biologistes l'appellent « tissu »
En biologie, un « tissu » est défini comme un groupe de cellules similaires et leur matrice extracellulaire. Ces cellules partagent la même origine embryonnaire et travaillent ensemble pour remplir des fonctions spécifiques. Les niveaux d'organisation biologique des tissus se situent entre les cellules et les organes complets. De ce point de vue, les organes sont formés par l’agrégation fonctionnelle de plusieurs tissus. La structure organisationnelle des organismes suit une hiérarchie stricte : cellules < tissus < organes < systèmes organiques < organismes.
Le mot « tissu » en anglais vient du français « tissu », qui est le participe passé du verbe « tisser » (tricoter). L'histologie est l'étude des tissus, et ceux liés à la maladie sont appelés histopathologie. Xavier Bichat est connu comme le père de l'histologie. Ses recherches ont apporté de nouvelles perspectives à l’anatomie et ont conduit à une appréciation de l’importance des tissus.
"Les tissus sont un élément essentiel de l'anatomie humaine, et les organes peuvent être considérés comme des collections de divers tissus."
Les outils d'étude des tissus comprennent des blocs de tissus fixés dans de la paraffine, l'utilisation de colorants tissulaires et la microscopie optique. Avec le développement de la microscopie électronique, des techniques d’immunofluorescence et des techniques de cryosection, nous pouvons observer les tissus plus clairement. Cela permet une analyse approfondie de la structure des tissus sains et malades, conduisant à des améliorations importantes du diagnostic et du pronostic médicaux.
Tissu végétal
Dans l'anatomie végétale, les tissus sont globalement divisés en trois systèmes tissulaires : le tissu épidermique, le tissu basal et le tissu vasculaire.
- Tissu épidermique : forme la couche externe des feuilles et des jeunes plantes.
- Tissu vasculaire : principalement composé de xylème et de phloème, responsable du transport interne des liquides et des nutriments.
- Tissu de base : il est moins différencié et effectue la photosynthèse pour produire et stocker les nutriments.
Les tissus végétaux peuvent également être divisés en deux types : les méristèmes et les tissus permanents.
Méristème
Constitué de cellules en division active qui favorisent la croissance en longueur et en épaisseur de la plante. Les principaux types de méristèmes sont les suivants :
- Méristème apical : présent aux extrémités des tiges et des racines.
- Méristème latéral : provoque principalement la croissance du diamètre des organes.
- Méristème d'insertion : situé entre les tissus permanents et responsable de la croissance de la longueur de la plante.
"Les cellules du méristème ont des parois cellulaires extrêmement fines et sont étroitement disposées."
Organisation permanente
Le tissu permanent est composé de cellules qui se sont différenciées du tissu méristématique et ont perdu la capacité de se diviser et restent stationnaires en permanence dans le corps végétal. Selon la forme et la fonction des cellules, les tissus permanents peuvent être divisés en tissus permanents simples et en tissus permanents complexes.
Organisation permanente simple
Les cellules des tissus permanents simples sont similaires en termes d'origine, de structure et de fonction. Elles comprennent principalement les types suivants :
- Parenchyme : fournit un soutien et stocke la nourriture.
- Sclérenchyme : fournit un support mécanique et rend les plantes plus résistantes.
- Tissu dur : composé de cellules mortes qui fournissent un soutien solide grâce à d'épaisses parois cellulaires secondaires.
Organisation permanente complexe
Les tissus complexes permanents sont composés d'une variété de cellules qui travaillent ensemble pour remplir certaines fonctions. Les tissus complexes les plus importants sont le xylème et le phloème.
Tissus animaux
Les tissus animaux peuvent être divisés en quatre types : le tissu conjonctif, le tissu musculaire, le tissu nerveux et le tissu épithélial. Les manifestations spécifiques de ces tissus varient d'un organisme à l'autre.
Tissu épithélial
Le tissu épithélial recouvre la surface de l'organe, formant une couche protectrice. Les principales fonctions de ce tissu sont la protection, la sécrétion et l'absorption. Les cellules épithéliales sont étroitement liées et forment une barrière sélectivement perméable.
Tissu conjonctif
Le tissu conjonctif est caractérisé par des cellules séparées par un matériau inactif, une matrice qui peut être liquide ou solide. Le tissu conjonctif donne aux organes leur forme et maintient leur position.
Tissu musculaire
Les cellules musculaires (myocytes) forment des tissus capables de bouger et sont divisées en trois catégories : les muscles lisses, les muscles squelettiques et les muscles cardiaques.
Tissu nerveux
Le tissu nerveux est composé de cellules du système nerveux central et du système nerveux périphérique et est principalement responsable de la transmission et du traitement de l'information.
Conclusion
Le concept de tissu a été à l’origine du développement de la biologie, expliquant comment les cellules et les organes s’intègrent et fonctionnent. Une meilleure connaissance des tissus améliore non seulement notre compréhension des structures biologiques, mais a également des applications importantes en médecine. Avez-vous déjà réfléchi à la façon dont l’apprentissage tissulaire pourrait influencer notre compréhension de la santé et de la maladie dans les recherches futures ?
