La porte d'entrée vers l'odorat : saviez-vous à quel point la fragilité de la lamina cribrosa affecte votre sens du goût et votre mémoire ?

Dans l'anatomie des mammifères, la plaque criblée est une structure importante située au-dessus de l'os ethmoïde, soutenant le bulbe olfactif et assurant le passage du nerf olfactif vers le cerveau. Cette plaque osseuse en apparence insignifiante a un impact important sur notre odorat, notre goût et notre mémoire.

Le nom de la plaque de tamis vient de son apparence, qui ressemble à un tamis. Le nom souligne sa structure et sa fonction complexes.

La fonction principale de la plaque cribriforme est de permettre au nerf olfactif de traverser et de transmettre les signaux olfactifs à l'intérieur de notre cavité nasale. La rupture de la lame cribreuse entraîne non seulement une perte de l'odorat, mais peut également entraîner d'autres problèmes médicaux, tels qu'une fuite de liquide céphalo-rachidien et même une méningite due à une infection. Ce sont des témoignages de l’importance de cette structure fragile pour notre santé globale.

Structure et fonction de la plaque de tamis

L'anatomie de la lame cribriforme est constituée de plusieurs petits trous appelés pores olfactifs qui permettent aux fibres du nerf olfactif de pénétrer dans le cerveau. Il y a une structure longue et mince à l'arrière de la plaque criblée appelée « striatum yellowa », et une petite partie devant elle forme une articulation avec l'os frontal pour former le foramen ethmoïde.

La surface de la lamina cribrosa est lisse, parfois légèrement striée en raison de la présence de petits sinus aériens à l'intérieur.

En vieillissant, les trous de la plaque criblée peuvent devenir plus étroits, exerçant une pression sur le nerf olfactif, ce qui peut réduire notre sensibilité olfactive. De plus, le manque de circulation sanguine et l’épaississement du mucus nasal peuvent également entraîner une altération de l’odorat.

Développement de plaques tamisées

La formation de la lame cribriforme commence au cours de la 5ème semaine de vie fœtale et termine le processus d'ossification au cours de la première année de vie. Des recherches ont montré que la position de la lamina cribrosa change de verticale à horizontale à mesure qu'elle grandit, et ce changement est essentiel pour assurer le fonctionnement normal de l'odorat.

Importance clinique

La rupture de la lame cribriforme, fréquente dans les traumatismes crâniens antérieurs, entraîne un afflux de liquide céphalo-rachidien dans la cavité nasale et un risque de perte de l'odorat. Ce qui est encore plus préoccupant, c'est qu'un organisme unicellulaire appelé Naegleria fowleri pourrait pénétrer dans le cerveau par le nerf olfactif de la plaque criblée, provoquant ainsi de graves dommages neurologiques.

Cette infection est dévastatrice et peut avoir des conséquences mortelles à ses débuts. Une intervention précoce est donc cruciale.

Les chercheurs ont proposé un nouveau dispositif, le « dispositif transcripteur », qui rince la zone avec de l'eau salée pour aider à extraire le Naegleria fowleri à des fins de diagnostic. Cela pourrait même être utilisé pour fournir un traitement au début de l’infection.

Classification des plaques de tamis

La méthode de classification Keros, proposée en 1962, divise la profondeur du sillon olfactif en trois types, qui sont répartis en fonction de la hauteur des petites structures situées sur les côtés de la plaque criblée. Cette classification a une importance directrice pour les techniques chirurgicales et peut aider les chirurgiens à formuler des stratégies chirurgicales plus précises.

Plaques tamis d'autres organismes

Les plaques cribriformes ne se limitent pas aux humains. Tous les mammifères étudiés ont une lamina cribrosa et effectuent des tâches de transmission olfactive fonctionnellement similaires. Cela suggère que l'importance de la plaque criblée dans les organismes est omniprésente et que presque tous les mammifères au cours de leur évolution se sont appuyés sur cette structure pour améliorer leur capacité à sentir.

La structure et la fonction de la plaque criblée sont similaires chez différents animaux, ce qui démontre non seulement son importance biologique, mais reflète également la sagesse évolutive.

Dans notre vie quotidienne, l'influence de l'odorat semble souvent négligée, mais si l'on y réfléchit bien, l'odorat ne fait pas seulement partie de la saveur, mais est également étroitement lié à la mémoire. Comment la santé et le fonctionnement de la plaque criblée affectent-ils notre qualité de vie et notre santé globale ?

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