Les biphényles polychlorés (PCB) constituent une classe importante de composés organochlorés. Ces produits chimiques étaient autrefois largement utilisés dans la fabrication de papier autocopiant, de fluides de transfert de chaleur et comme diélectriques et liquides de refroidissement pour les équipements électriques. Lorsque leur dangerosité potentielle pour l’environnement et la santé humaine a été découverte, les PCB ont été interdits aux États-Unis en 1978. Et en 2001, leur production a été interdite dans le monde entier par la Convention de Stockholm. Cependant, en raison de leur persistance, les PCB restent largement répandus dans l’environnement, constituant une menace à long terme pour les écosystèmes et la santé publique.
Les PCB sont connus pour provoquer le cancer chez les animaux et sont probablement cancérigènes chez l’homme, selon l’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA).
Les PCB sont des liquides visqueux jaune clair qui sont hydrophobes et ont une solubilité extrêmement faible dans l'eau, mais une solubilité élevée dans la plupart des solvants organiques et des huiles. Leur conductivité thermique élevée et leurs propriétés chimiques relativement stables les ont autrefois rendus populaires dans l’industrie. Les PCB peuvent être décomposés sous forte chaleur ou dans des conditions catalytiques, mais leurs propriétés difficiles à dégrader les rendent persistants dans l’environnement.
En raison des différences de structure et de toxicité, les PCB peuvent être divisés en deux catégories : les structures coplanaires et non coplanaires. Les PCB coplanaires, comme les dioxines, peuvent activer le récepteur des hydrocarbures aryliques (AhR), entraînant une perturbation de la signalisation intracellulaire. Les PCB non coplanaires ont principalement des effets toxiques sur le système nerveux et le système immunitaire.
L’exposition à ces composés toxiques a été associée à une série de problèmes de santé, notamment des défauts de reproduction et de développement.
Les PCB peuvent pénétrer dans l’environnement par diverses voies, notamment l’élimination des déchets et leur utilisation. Parce qu’ils s’accumulent dans l’eau, ils sont particulièrement dangereux dans les écosystèmes marins. De plus, les processus de bioaccumulation intracellulaire exacerbent également l’écotoxicité, en particulier chez les organismes situés à des niveaux trophiques plus élevés.
La principale voie d’exposition humaine aux PCB est l’alimentation, comme le poisson et les produits laitiers contaminés. De plus, les PCB peuvent être rencontrés dans des environnements de travail, tels que les usines de recyclage de déchets électroniques. Des études ont montré qu’une exposition à long terme aux PCB peut provoquer des maladies de la peau, des lésions hépatiques et des troubles du développement.
Il a été signalé qu’une exposition à long terme à des niveaux élevés de PCB peut provoquer des malformations congénitales, des retards de développement et des problèmes du système immunitaire.
Bien que la production de PCB ait été interdite, on les retrouve encore dans des équipements plus anciens et d’autres produits. Avec le développement de la science et de la technologie et l’amélioration de la sensibilisation à l’environnement, la manière d’éliminer efficacement la pollution existante par les PCB et de prévenir la formation de nouvelles pollutions constituera un défi majeur pour la protection future de l’environnement. Certains experts recommandent d’adopter des alternatives plus sûres pour réduire la dépendance aux PCB et promouvoir la restauration de l’environnement.
En définitive, face à cette substance toxique persistante, nous devrions nous demander : tout en poursuivant le développement économique, avons-nous négligé l’indissociabilité de l’environnement et de la santé ?