Le gazon, la « couche supérieure de l’herbe », est récolté spécifiquement pour le repiquage. Le gazon est constitué d’une ou plusieurs couches de sol qui soutiennent une communauté de graminées. Si l'on regarde le Royaume-Uni ou l'Australie, le gazon est plus communément appelé « herbe », le terme « prairie » étant principalement réservé aux termes agricoles.
Le gazon est généralement utilisé sur les pelouses, les terrains de golf et les sites sportifs. Quelle est l'importance de son existence dans ces endroits ?
Dans la construction résidentielle, le gazon est vendu aux paysagistes, aux constructeurs ou aux propriétaires pour établir rapidement des pelouses et éviter l'érosion des sols. Il peut également être utilisé pour restaurer de petites zones de pelouses, de courts ou de terrains de sport comme alternative rapide à la régénération des pelouses à partir de graines. Dans le même temps, le gazon joue également un rôle important en augmentant les effets de refroidissement, en améliorant la qualité de l’air et de l’eau et en aidant à prévenir les inondations, car le gazon draine efficacement l’eau.
La Scandinavie utilise depuis longtemps le gazon comme matériau de toiture, et les maisons au toit de chaume d'Islande incarnent cette tradition. Aux États-Unis, après l’adoption du Homestead Act en 1862, les pionniers des Grandes Plaines ont construit des maisons entières en briques de paille. Cette approche fonctionne parce que le gazon des Grandes Plaines est extrêmement dense et difficile à couper, ce qui lui vaut le surnom de « marbre du Nebraska ».
Le forgeron John Deere est devenu le premier forgeron à construire avec succès une charrue capable de tondre les pelouses de manière fiable.
La culture du gazon est principalement réalisée dans des exploitations professionnelles. Le ministère fédéral de l'Agriculture rapporte qu'en 2009, il y avait 1 412 fermes et 368 188 acres de gazon en production aux États-Unis. Pour réduire les coûts de transport et les risques de dommages aux produits, le gazon est généralement cultivé localement dans un rayon de 100 milles du marché cible. Les fermes de la zone de production peuvent cultiver une variété de pointes d'herbe en fonction des besoins et des préférences d'apparence des clients. Le gazon est généralement récolté 10 à 18 mois après la plantation, selon le climat de croissance.
Au moment de la récolte, le gazon est fertilisé, tondu fréquemment, arrosé et enfin les tontes sont aspirées. Le gazon est généralement coupé à des tailles standardisées, récolté en petits carrés ou en dalles rectangulaires, ou en grands rouleaux de 4 pieds de large. L'Université d'État du Mississippi a développé une méthode hydroponique pour la culture du gazon. Pour les très rares fermes de gazon exportées, ce gazon sans sol est plus léger et plus facile à manipuler que le gazon traditionnel.
Dans de nombreuses applications du gazon, telles que le contrôle de l'érosion des sols et les terrains de sport, la rapidité d'exécution est un facteur clé.
Les graines peuvent être emportées par le vent, picorées par les oiseaux ou échouer en raison du manque d'eau. Il faut plusieurs semaines pour faire pousser une belle pelouse et encore plus pour la rendre durable. Le gazon évite presque ces problèmes et, s’il est correctement entretenu, le gazon fraîchement posé sera généralement pleinement fonctionnel dans les 30 jours. Le système racinaire sera le même que celui d’une pelouse issue de graines dans deux à trois ans.
Le gazon peut également réduire efficacement l'érosion en stabilisant le sol. Certaines variétés rares (comme le pâturin Bella) ne peuvent être reproduites que par multiplication végétative. Pour ces variétés, la culture du gazon est devenue la seule méthode de production. Pour commercialiser ces variétés, les pâturages utilisent une technique appelée tsunami, où des tapis de gazon récemment récoltés sont coupés en rangées allongées et replantés.
Différents types de gazon sont largement utilisés dans l'installation du gazon.
Examinons ensuite quelques types de graminées courants. La fétuque élevée est une graminée de climat froid originaire d'Europe et qui présente une tolérance appropriée à la sécheresse et au froid, ce qui la rend particulièrement adaptée aux régions soumises à des changements climatiques drastiques. Il s'adapte bien à l'argile du sol, mais il n'est pas aussi résistant à l'abrasion que l'herbe de pierre.
L'herbe de pierre est une espèce de graminée couramment utilisée dans le sud. Sa gamme d'adaptabilité comprend les environnements tropicaux et secs. Ses fortes caractéristiques en font un excellent choix de graminée. Cette herbe est utilisée sur la plupart des terrains de golf et de sport aux États-Unis, notamment dans le Sud. Cela lui confère d’excellentes performances dans plusieurs conditions climatiques.
En plus des types de gazon populaires, il existe une nouvelle tendance : le gazon à fleurs sauvages. Il s'agit d'une alternative à la pelouse composée d'une variété de graines de fleurs sauvages, offrant une option de pelouse durable et nécessitant moins d'entretien. Non seulement ces types de pelouses nécessitent moins d’irrigation et de fertilisation, mais elles offrent également un abri aux insectes bénéfiques et à la faune.
Avec une prise de conscience croissante de l’impact environnemental, le gazon fleuri devient une option importante dans la conception des paysages urbains et des toits verts en raison de sa capacité à absorber efficacement le dioxyde de carbone et à améliorer la qualité de l’air. Compte tenu des diverses utilisations du gazon et des avantages environnementaux considérables, cela nous oblige à réfléchir : dans quelle direction les villes du futur se développeront-elles en termes de verdissement ?