L'iperammoniemia, o elevata concentrazione di ammoniaca nel sangue, è un disturbo metabolico caratterizzato da un eccesso di ammoniaca nel sangue. L’iperammonemia grave è una condizione pericolosa che può causare danni cerebrali e morte. Questa condizione può essere divisa in primaria e secondaria. L'ammoniaca è una sostanza azotata che è tipicamente un prodotto del metabolismo proteico e viene convertita nella meno tossica urea prima di essere escreta nelle urine. La via metabolica dell'urea prevede una serie di reazioni che si svolgono prima nei mitocondri e poi trasferite nel citoplasma. Questo processo è chiamato ciclo dell'urea e comporta una reazione a catena di più enzimi.
L'iperammonemia è generalmente definita come una concentrazione di ammoniaca nel sangue superiore a 50 μmol/L negli adulti e superiore a 100 μmol/L nei neonati.
Quando la concentrazione di ammoniaca nel sangue supera i 200 μmol/L, possono verificarsi sintomi gravi, tra cui convulsioni, encefalopatia, coma e persino la morte. Inoltre, concentrazioni di ammoniaca nel sangue superiori a 400-500 μmol/L sono associate a un rischio da 5 a 10 volte maggiore di danno cerebrale irreversibile.
L'iperammonemia è uno dei disturbi metabolici che portano all'encefalopatia epatica, che causa rigonfiamento degli astrociti e stimola i recettori NMDA nel cervello.
Le cause dell'iperammonemia possono essere suddivise in primarie e secondarie. L'iperammonemia primaria deriva da molteplici errori congeniti del metabolismo caratterizzati dalla ridotta attività di qualsiasi enzima nel ciclo dell'urea. L’esempio più comune è il deficit di ornitina aminotransferasi, una malattia genetica del cromosoma X.
L'iperammonemia secondaria è causata da errori innati nel metabolismo intermedio. Questi errori sono caratterizzati da una ridotta attività degli enzimi del ciclo non dell'urea o da una disfunzione cellulare che contribuisce in modo significativo al metabolismo. Ad esempio, sia l'insufficienza epatica acuta che la cirrosi con insufficienza epatica possono causare iperammoniemia secondaria.
L'iperammoniemia può essere divisa in forme acquisite e congenite. L'iperammonemia acquisita di solito deriva da insufficienza epatica acuta, cirrosi o dagli effetti delle epatotossine. L'epatite cronica C, l'epatite cronica B e il consumo eccessivo di alcol sono cause comuni di cirrosi.
Nella pratica clinica, i medici determineranno il tipo e la causa dell'iperammoniemia in base alle manifestazioni cliniche, ai test dell'ammonio nel sangue e ai relativi test metabolici.
L'obiettivo principale del trattamento dell'iperammoniemia è limitare l'assorbimento di ammoniaca e promuoverne l'escrezione. Le opzioni terapeutiche comuni includono la limitazione dell’apporto proteico nella dieta e l’apporto di calorie attraverso glucosio e grassi.
La terapia di acidificazione intestinale con lattulosio può ridurre la concentrazione di ammoniaca nel sangue protonando l'ammoniaca, che è un metodo di trattamento per l'encefalopatia epatica.
Per i pazienti con difetti primari del ciclo dell'urea, è possibile utilizzare arginina, sodio aminobenzoato e acido aminofenilacetico per via endovenosa come terapia adiuvante. Questi farmaci agiscono come sostituti dell’escrezione di azoto.
L'iperammoniemia è un pericoloso disturbo metabolico che può essere causato da una varietà di fattori, tra cui difetti enzimatici congeniti e disfunzione epatica acquisita. Comprenderne le cause e un trattamento tempestivo sono fondamentali per ridurre i rischi che comporta. Di fronte a questa malattia, non possiamo fare a meno di pensare: come diagnosticare e trattare l'iperammonemia in modo più efficace dal punto di vista clinico per garantire la sicurezza della vita dei pazienti?