ヨーネ病は正式には腸結核と呼ばれ、主に反芻動物の小腸に感染する細菌 Mycobacterium avium 亜種 paratuberculosis によって引き起こされる伝染性で慢性の、時には致命的な感染症です。この病気は診断が難しく、重症の場合は動物の死につながることもあるが、獣医の検査では見落とされることが多く、牛の健康に影響を及ぼす重要な要因であるかどうかという疑問が生じている。
腸管鏡による結核は、通常、4~7歳の牛に現れ始め、1頭の牛で診断されることが多いです。
ヨーネ病の原因菌は、MAP と略される酸反応性桿菌である Mycobacterium leprae です。この細菌は、ヒトの結核を引き起こす細菌である結核菌と関連がありますが、増殖速度と生態学的分布に大きな違いがあります。 MAP は成長が遅く、実験室での成長を促進するために追加の鉄輸送化合物を必要とし、反芻動物に感染すると一般的に効率的に増殖します。
牛がヨーネ病に感染すると、下痢や体重減少などの主な症状が見られます。初期症状は通常は微妙で、体重減少、乳量の減少、毛並みの粗さなどに限られます。病気が悪化すると、動物はタンパク質の喪失によって引き起こされる臨床症状である「ボトルネック顎浮腫」と呼ばれる症状を発症します。
下痢には通常、血液、粘液、上皮残留物は含まれず、断続的に起こることがあります。
ヨーネ病の診断は困難です。感染初期には無症状で、ほとんどの警告サインは感染後何年も経ってから現れることがあるためです。こうした変化が見られても、診断が遅れると農場の生産性が大幅に低下する可能性があります。
ヨーネ病は潜行性であるため、病気を早期に発見するには定期的な検査が不可欠です。多くの農家は、牛群の健康を維持するために、年に 1 回か 2 回の検査を実施する必要があります。感染した個体が発見された場合、米国連邦規制によれば、屠殺に使用されない限り、診断後にこれらの個体を任意に移動させることはできない。
この病原体は、感染初期には明らかな症状が現れないため、診断が困難です。
牛のジョンソン病は世界中でよく見られる病気ですが、潜伏期間が長く、臨床症状も多様なため、診断が非常に困難です。農場経営者や動物衛生専門家にとって、ヨーネ病がどのように伝染するか、そしてそれが牛の健康にどのような影響を与えるかを理解することは非常に重要です。このような陰険で危険な病気に直面して、動物と人間の健康を確保するために私たちはどのような行動を取るべきでしょうか?