ポリエチレン グリコール (PEG) とデキストラン (デキストラン) という 2 つの水溶性化合物の組み合わせによって形成される水性二相系 (ABS) は、間違いなくバイオテクノロジーおよび化学産業において不可欠なツールです。このシステムは、さまざまな生体分子を効果的に分離できるだけでなく、生体分子に損傷を与えることなく動作するため、研究や産業用途に良好な条件を提供します。
水性二相系は、2 つの相溶性のない水溶性成分で構成されます。これらの成分を適切な濃度または温度で混合すると、2 つの異なる相が形成されます。この特性により、これらのシステムは生化学および工学におけるアプリケーションにとって非常に価値のあるものになります。 20 世紀に、一部の科学者は、特定のポリマーが塩と結合すると水中で相分離を形成することを実験的に発見し、その後の科学研究への道を開きました。
PEG は上層にありますが、通常は水よりも密度が高くなります。これは、余分な水を排除し、低密度の水環境を作り出すことができる PEG の「溶媒選別」特性によるものです。
PEG-DEX システムでは、ポリエチレン グリコールによって形成される上層は、デキストランによって形成される下層よりも密度が低くなります。この現象は、その分子構造と相互作用に大きく関係しています。出会う可能性が低い 2 つの分子が水中で分布していることも、それらの相分離挙動に影響を及ぼし、これらの系の複雑さを再度示しています。
水二相システムには、従来の有機溶媒抽出技術に比べて多くの利点があります。
このため、この技術はバイオテクノロジーの下流処理に特に適しており、酵素の工業生産において重要な役割を果たします。
工学および設計において液液平衡状態を正確に記述および予測するには、優れた熱力学モデルが重要です。ポリマー/塩系におけるポリマー、電解質、水の相互作用の複雑さを反映して、これらのモデルは実用化するには信頼性が高くなければなりません。
NRTL、Chen-NRTL などのさまざまなモデルは、ポリマー/塩水二相系の抗力線データを首尾よく再現することが証明されています。
正確な熱力学パラメータは、科学者が必要な実験や設計を実施して産業用途での有効性を確保するのに役立ちます。
バイオテクノロジーおよび関連産業の急速な発展に伴い、ポリエチレングリコールとデキストランの水性二相系は、金属イオンの分離や環境修復などの分野でますます使用されるようになります。したがって、科学者は新しい材料の可能な用途を探索し、元のシステムのパフォーマンスを最適化することを続けており、これによりこれらの技術の有効性と経済性がさらに向上します。
科学探査の道と同じように、水相二相系への理解が深まるにつれて、それらは将来のテクノロジーにどのような影響を与えるのでしょうか?