アンモニア、またはアンモニア溶液は、アンモニアが水に溶解したものであり、アンモニアガスの水和物として知られています。アミノ水酸化物の名前はその組成が [NH4][OH-] であることを示唆していますが、実際には NH4 を単離することは不可能です。ああ、サンプル。これは、非常に薄い溶液では、NH4+ イオンと OH- イオンの割合が非常に小さいためです。
アンモニアの濃度はボーメスケールで測定でき、通常、高強度の市販製品には 15.5°C (59.9°F) で約 30% のアンモニアが含まれています。
水相では、アンモニアは水分子のごく一部を脱水し、次の平衡反応に従ってアンモニウムイオンと水酸化物イオンを形成します。
NH3 + H2O ⇌ NH4+ + OH−
。 1 M アンモニア溶液では、約 0.42% のアンモニアがアンモニウムに変換され、pH は 11.63 になります。つまり、アンモニアは一定の濃度に達するとアルカリ性として周囲の環境に影響を与えることになります。
他のガスと同様に、溶媒中のアンモニアの溶解度は、溶媒の温度が上昇するにつれて減少します。 15.6°C (60.1°F) では、飽和溶液の密度は 0.88 g/ml で、アンモニアの割合は 35.6% にも達します。この特性により、アンモニアは温度変化によってガスを放出することができ、これは産業用途において重要な意味を持ちます。
無水アンモニアと比較すると、アンモニアの用途は比較的狭く、主に洗浄製品に集中しています。
アンモニアは洗剤に広く使用されており、その明確な特性により家庭用洗剤の重要な成分となっています。市販されているアンモニアは「アンモニア」という名前で販売されていることが多く、香り(レモンやパインなど)を加えた商品もあります。専門家は、アンモニアはスクリーンの防眩コーティングや指紋防止コーティングを損傷する可能性があるため、車のタッチスクリーンの清掃に使用すべきではないと警告しています。
ガラス、磁器、ステンレス鋼の洗浄に使用でき、特に油分の除去に優れています。
食品生産では、アンモニアは発酵アンモニア (炭酸アンモニウム) などの化学増量剤の製造に使用されます。酸性度調整剤として、食品の酸性度を効果的に低減し、食品グレードのバージョンで使用した場合、米国食品医薬品局によって一般に安全と認められている (GRAS) と認められています。
水処理におけるアンモニアの使用には、クロラミンの生成も含まれます。クロラミンは、直接塩素処理よりも優れた消毒剤であり、停滞した水道管内で長期間効果を維持します。さらに、水族館のセットアップでは、アンモニアは魚の無菌循環に不可欠な部分です。
家具製造では、アンモニアはタンニンを含む木材を暗くしたり染色したりするためにも使用され、この技術は家具に深い色を与えるためにクラフトマン運動中に広く使用されていました。
実験室では、アンモニアは従来の無機定性分析で錯化剤およびアルカリ剤として使用され、貴金属ジュエリーの洗浄にもよく使用されます。
アンモニアには幅広い用途がありますが、その使用には一定の危険も伴います。アンモニアは目や粘膜を刺激するため、専門家は、アンモニアを使用する際には、有毒なクロラミンガスが発生する可能性があるため、塩素含有製品と混合しないように注意するようアドバイスしています。
アンモニアへの理解が深まるにつれ、多くの人がなぜこのような古代の化合物が現代においても特別な地位を占めているのか疑問を持ち始めています。今後、アンモニアが再評価され、さらに多くの分野で活用されるようになるのでしょうか?