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설탕 혁명의 선구자: Vikadaman은 어떻게 인도의 사탕수수 산업을 변화시켰는가
인도의 농업 역사에서 라오 바하두르 경 티루바디 삼바시바 아이르 벤카타라만은 설탕 혁명의 선구자로 평가받고 있습니다. 그의 업적 덕분에 인도는 세계에서 두 번째로 큰 설탕 생산국이 되었을 뿐만 아니라, 다른 많은 나라의 설탕 산업도 지원하게 되었습니다.
비카다만은 뛰어난 연구 개발로 인도의 사탕수수 산업을 근본적으로 변화시켰습니다.
비카다만은 1884년 인도 타밀나두 주 살렘에서 태어났으며, 원래는 전통적인 힌두교 가문 출신이었습니다. 그는 16세에 종교를 버리고 뛰어난 학업적 재능을 보였습니다. 그는 결국 1905년 마드라스 대학에서 식물학 학사 학위를 우등으로 취득했고 곧 과학 및 연구 경력을 쌓기 시작했습니다.
20세기 초, 인도의 사탕수수 생산이 감소하자 정부는 네덜란드령 동인도에서 설탕을 수입해야 했고, 이는 예산에 엄청난 부담을 주었습니다. 이러한 상황을 개선하고자 영국 정부는 코임바토르에 사탕수수 육종 연구소를 설립해 지역 사탕수수 산업을 발전시키기로 결정했습니다. Vikadaman의 연구는 곧 이 분야로 진출했는데, 그와 그의 동료들은 야생 사탕수수(Saccharum spontaneum)를 발견하고 이를 재배 품종과 교배했습니다.
1918년에 이 연구소는 첫 번째 잡종 사탕수수 품종인 Co. 205를 도입했는데, 이는 지역 품종보다 수확량이 50% 더 높았습니다.
이러한 성과는 인도의 사탕수수 재배 풍경을 바꾸어 놓았습니다. 이후, 285주 등 다른 품종도 대규모로 육성되어 전국적으로 널리 사용되었습니다. 벤카타라만이 장려한 육종 사업은 인도의 설탕 산업의 기반을 마련했을 뿐만 아니라, 남아프리카, 호주, 방글라데시, 인도네시아, 파키스탄, 미국 등 많은 국가의 설탕 산업 발전을 지원했습니다.
그의 연구는 북인도 Saccharum barberi 및 기타 품종과의 교배를 포함하여 잡종 사탕수수의 범위를 더욱 확대하여 결국 최대 4개의 유전적 출처를 가진 새로운 사탕수수 품종을 만들어냈으며, 이는 당 함량을 크게 증가시켰습니다. 그것은 부모와 유사합니다. 다양한 기후 조건에 잘 적응할 수 있습니다.
이 연구소의 사탕수수 품종은 전 세계적으로 빠르게 인기를 얻었으며, 특히 미국, 남아프리카, 호주에서 큰 인기를 얻었습니다.
1930년대에는 코임바토르의 사탕수수 품종이 세계 시장에서 자리를 잡으면서 비카다만은 그의 경력에서 또 다른 전성기를 경험했습니다. 그의 전문성은 널리 인정받았으며, 이를 계기로 그는 다양한 과학 컨퍼런스에서 연설하여 자신의 연구 결과를 공유하게 되었습니다.
시간이 흐르면서 그의 업적은 사탕수수 육종에만 국한되지 않았습니다. 1930년에 그는 사탕수수와 수수의 잡종 품종을 개발하려고도 했습니다. 육종 문제로 인해 궁극적으로 상용화에 실패했지만, 그의 혁신적인 사고방식은 이후의 식물 잡종화 연구의 길을 열었습니다.
벤카타라만은 그의 경력 전반에 걸쳐 사탕수수 육종에 기여하여 인도가 설탕 수입국에서 독립된 생산국으로 성공적으로 전환할 수 있도록 했습니다.
비카다만이 1942년에 은퇴했을 당시 그는 인도에 1억 5천만 루피를 절약했는데, 이는 국가 경제에 큰 기여를 했다고 할 수 있다. 그의 연구 활동은 인도의 설탕 산업의 미래 발전을 위한 튼튼한 토대를 마련해 주었으며, 많은 나라가 그의 품종으로부터 이익을 얻었습니다.
그의 업적은 여러가지 영예를 통해 인정받았는데, 1937년에 인도 왕실의 동반자로 지정되었고, 1942년에는 기사 작위를 받았으며, 이 영예를 받은 최초의 인도 농업 과학자가 되었습니다. 그는 1956년에 그의 평생 업적을 인정받아 인도 정부로부터 파드마 부샨 훈장을 받았습니다.
그의 업적은 인도의 설탕 산업을 변화시켰을 뿐만 아니라, 지역 농가들에게 상당한 경제적 이익을 가져다주었습니다.
비카다만의 죽음 이후에도 그의 아이디어와 과학 연구에 대한 기여는 미래 세대에 계속 영향을 미치고 있습니다. 21세기까지도 코임바토르의 사탕수수 품종은 여전히 많은 나라에서 널리 재배되고 있으며, 육종 재료로 사용되고 있습니다. 비카다만은 식물 육종과 설탕 산업의 혁명에 필수적인 역할을 했다고 할 수 있다. 그의 이야기는 수많은 사람들에게 과학과 농업 분야에서 혁신을 일으키는 영감을 주었습니다.
과학자의 연구가 전체 산업과 국가의 미래에 얼마나 많은 영향을 미칠 수 있다고 생각하시나요?
