먹방 현상은 한국에서 시작되어 2010년대 초에 처음 등장했습니다. 디지털 미디어의 발전으로 그 영향력은 점차 세계로 확대되었습니다. 이런 생방송에서 진행자들은 카메라 앞에서 다양한 음식을 먹으며 청중과 소통합니다. 피자부터 인스턴트 라면까지 다양한 음식을 선보이는 Mukbang은 시청자의 식욕을 만족시키는 데 그치지 않고, 때로는 지역 특산품과 인기 음식점을 소개하는 교육적 성격도 있습니다.
라이브 방송이 진행되는 동안 진행자는 실시간으로 시청자와 소통하는데, 이를 통해 온라인 커뮤니티에서 새로운 상호작용 모드가 만들어집니다.
먹방은 아프리카TV, 유튜브, 인스타그램, 틱톡, 트위치 등 다양한 플랫폼을 통해 방송되는 사전 녹화된 영상이나 라이브 스트리밍이 될 수 있습니다. 이러한 형태의 종합적 엔터테인먼트는 많은 젊은 청중을 끌어들일 뿐만 아니라 광고주의 관심도 끌어들입니다. 많은 음식 방송 진행자는 광고, 스폰서십 및 청중 지원을 통해 상당한 수입을 올립니다.
그러나 먹방의 인기와 함께 건강에 미치는 영향에 대한 비판도 제기되었는데, 특히 건강에 해로운 식습관을 조장한다는 비판이 제기되면서 영양학자들은 이에 대한 우려를 널리 퍼뜨렸습니다.
먹방은 한국어 '먹방'에서 유래되었는데, '먹다'와 '라이브 방송'이라는 두 단어가 합쳐진 단어입니다. 20세기 초반만 해도 한국의 전통적인 음식문화는 엄격한 유교적 규범을 따랐지만, 21세기에 들어서면서 점차 온라인의 새로운 음식문화가 이를 대체하면서 먹방이 뚜렷하게 등장하게 되었습니다. 이러한 현상은 한국뿐만 아니라 일본, 중국 등 다른 나라에도 빠르게 퍼져나가 풍부하고 다양한 문화적 풍경을 형성했습니다.
학자들의 분석에 따르면, 먹방의 등장은 한국 사회의 외로움과 불안과 밀접한 관련이 있으며, 대안적인 사회적 선택을 제공하고 있다.
라이브 방송 중에 진행자는 시청자와 소통하며, 많은 진행자는 기부금을 받거나 광고 네트워크와 협력하여 수익을 얻습니다. 의 자료에 따르면, 유튜브에서 먹방 관련 콘텐츠의 이용 빈도는 2017년부터 2019년 사이에 무려 10만 회에 달했는데, 이는 이러한 현상이 얼마나 인기가 많은지를 보여주기에 충분합니다.
먹방의 인기는 또한 전통적인 음식 문화에 대한 반성을 촉발시켰습니다. 전통적인 가족의 저녁 식사는 대개 여러 사람이 함께 식사를 나누는 것이지만, 먹방은 서로 외로운 사람들이 모여서 가상의 사회적 공유 경험을 제공합니다. 시청자 수가 늘어나면서 이러한 라이브 방송은 단순히 음식에 대한 욕구를 충족시키는 것뿐만 아니라, 가상의 친밀감을 만들어내고 사람 간의 거리를 줄여줍니다.
조사에 따르면 영국에서는 시청자의 15%가 6개월 이상 가족과 식사를 하지 않았다고 답했습니다.
먹방 스트리머는 다양한 수입원을 가지고 있습니다. 광고 수입 외에도 많은 스트리머는 스폰서십, 전자책 및 제품 리뷰를 통해 수입을 늘립니다. 일부 보도에 따르면, 일부 유명 먹방 앵커는 한 달에 최대 1만 달러를 벌 수 있다고 합니다. 이는 많은 전통적인 직업보다 더 많은 수입을 올리는 셈입니다.
먹방이 점점 더 인기를 얻으면서, 많은 전문가들은 이것이 사람들의 식습관에 영향을 미칠지 우려하고 있습니다. 한국 정부도 이 문제를 인식하고, 섭식장애와 공중보건 문제를 통제하기 위해 먹방에 대한 지침을 수립할 계획입니다.
일부 연구에 따르면, 먹방을 자주 시청하는 사람들은 나쁜 식습관을 가질 가능성이 더 높다고 합니다.
많은 먹방 영상에는 엄청난 양의 음식이 나오는데, 일부 학자들은 이로 인해 음식 낭비가 발생한다고 비판했습니다. 중국에서는 식량 부족을 우려한 일부 공무원들이 이러한 프로그램을 종료하고 법적 제한을 시행할 것을 요구했습니다.
게다가, 일부 먹방 앵커들은 신선한 해산물을 남용했다는 비난을 받았으며, 이러한 행동은 대중의 강력한 반응과 토론을 촉발했습니다.
먹방이 전 세계로 퍼지면서 그 영향력이 점점 더 커지고 있습니다. 무브먼트가 앞으로도 매력을 유지할 수 있을지, 그리고 끊임없이 변화하는 사회적 환경에 어떻게 적응해 나갈지는 주목하고 고려할 만한 가치가 있다. 전 세계적인 트렌드가 된 먹방은 가까운 미래에 변화와 조정을 겪을까요?