포도 탄저병은 식물병원성 곰팡이인 엘시노에 암펠리나(Elsinoë ampelina)에 의해 발생하는 질병으로 포도 산업을 심각하게 위협하는 질병입니다. 이 질병은 다양한 식물 종, 특히 포도, 특정 블랙베리, 라즈베리 등에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 탄저병의 가장 뚜렷한 특징은 과일에 나타나는 "새의 눈" 병변과 잎과 가지에 움푹 들어간 검은색 또는 회색 병변입니다.
이러한 병반은 포도 수확량에 영향을 미칠 뿐만 아니라 포도 품질을 위협하여 막대한 경제적 손실을 초래합니다.
탄저병 병반은 어린 가지에 처음 나타나고 시간이 지남에 따라 확대됩니다. 이러한 상황을 제때에 예방하고 치료하지 않으면 식물이 죽을 수도 있습니다. 이 질병의 영향은 한여름에 특히 두드러지며, 특히 생산 품질이 높은 와인 산업에서 더욱 그렇습니다.
E. ampelina의 영향을 받는 주요 숙주는 포도, 특히 유럽 와인 포도입니다. 또한 일부 야생 Polygonaceae 식물도 감염될 수 있습니다. 탄저병은 처음에는 식물의 어린 잎과 열매에 함몰된 작고 둥근 붉은 반점으로 나타나며, 결국 잎 전체의 공급과 발육에 영향을 미칠 수 있습니다.
이러한 병변은 포도 성장의 모든 단계, 특히 과일이 부드러워지는 동안 영향을 미칩니다.
질병 시즌이 끝나면 탄저병 곰팡이는 대개 감염된 병변의 가장자리에 딱딱한 덩어리를 형성합니다. 이 단단한 덩어리는 겨울에도 살아남는 구조물입니다. 봄에는 수분이 증가하면서 이 딱딱한 덩어리에서 생성된 포자가 비에 의해 흩어지고 새로운 잎과 열매에 감염되어 질병이 확산됩니다.
이 질병은 특히 습도가 높고 온도가 높은 환경에서 발생하기 쉬우며 이는 농작물에 심각한 결과를 초래할 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
탄저병은 특히 습한 환경에서 잘 번식합니다. 빗물이 튀면 질병의 확산이 가속화되고 신선한 식물 조직이 가장 취약합니다. 무성하게 자란 덩굴은 바람의 움직임을 감소시켜 식물이 더 오랫동안 젖어 있는 상태를 유지하게 하며, 이는 또한 질병 발병을 촉진합니다.
탄저병은 습한 해나 배수가 잘 되지 않는 토양에서 더 심합니다.
탄저병의 효과적인 방제의 핵심은 위생적인 관리에 있습니다. 봄에 질병의 원인을 줄이기 위해 휴면기 동안 감염된 가지를 제거하는 것이 관리에 포함됩니다. 동시에 미국산 '콩코드', '나이아가라' 등 저항성 품종을 심으면 감염 가능성을 크게 줄일 수 있습니다.
겨울철과 초봄에는 잠재적인 질병 급증을 예방하기 위해 질병 통제를 위해 석회-황 용액을 사용하는 경우가 많습니다. 성장기가 진행됨에 따라 새로운 성장 조직을 보호하기 위해 정기적으로 엽면 스프레이를 적용해야 합니다.
탄저병의 영향은 외관상 상당한 손실을 가져올 뿐만 아니라 전체 재배 기간 동안 다양한 상황에서 포도 산업의 경제적 이익에 영향을 미친다는 것입니다. 이 질병은 포도를 포도주 양조에 부적합하게 만들 뿐만 아니라, 특히 매년 7월부터 9월까지의 중요한 과일 숙성 기간 동안 포도 수확량에 큰 영향을 미쳐 산업 전체에 부정적인 영향을 미치게 됩니다.
이 세계적인 질병에 직면한 포도 생산자들은 변화하는 환경 조건에서 탄저병의 확산을 효과적으로 관리하고 예방할 수 있는 방법에 대해 더 많이 생각해야 합니다. 이것은 어떤 종류의 도전입니까?