Exposición a químicos disruptores endócrinos obesogénicos y obesidad en niños y jóvenes de origen latino o hispano en Estados Unidos y Latinoamérica: una perspectiva del curso de la vida

Abstract

En el 2019, en seguimiento a un taller dirigido por el Global Health Studies del Fogarty International Center sobre el tema de la prevención de la obesidad infantil y las sinergias de investigación que surgen a través de las colaboraciones transfronterizas, convocamos a un grupo de expertos de Estados Unidos y Latinoamérica para que realizaran una revisión narrativa de la literatura epidemiológica sobre el papel obesogénico de los químicos disruptores endócrinos (EDC, por sus siglas en inglés) en la etiología de la obesidad infantil entre la juventud latina de Estados Unidos y Latinoamérica. Además de resumir y sintetizar los resultados de las investigaciones sobre este tema publicados en la última década, contextualizamos los hallazgos dentro de un marco bioconductual de curso de vida para identificar relaciones exposición‐desenlace impulsadas por resultados de investigación, identificar inconsistencias y deficiencias de la literatura actual, y discutir el papel de las regulaciones políticas, todo con el objetivo de identificar posibles vías para la prevención temprana de la obesidad en las poblaciones hispanas/latinas.