Autopercepción de la imagen corporal y conductas alimentarias de riesgo en estudiantes universitarios de medicina en Xalapa, Veracruz, México (2014)

Abstract

Introduccion: el estandar de belleza actual se asocia con la delgadez, situacion que puede alterar la percepcion corporal y consecuentemente conducir al desarrollo de algun trastorno alimentario. Objetivo: determinar la relacion de los indices de insatisfaccion y distorsion de la imagen corporal y las conductas alimentarias de riesgo (CAR), en una poblacion universitaria de estudiantes de medicina en Veracruz, Mexico. Materiales y metodos: estudio transversal analitico en una poblacion de 187 estudiantes. Se elaboro una cedula que incluyo el SFS-test para evaluar la imagen corporal y estimar los indices de insatisfaccion y distorsion de la imagen corporal; el Cuestionario Breve de Conductas Alimentarias de Riesgo validado en poblacion mexicana, asi como variables sociales. Se realizo analisis descriptivo con medidas basicas de frecuencia y dispersion, bivariado y multimodal. Resultados: el 43 % eran mujeres y la edad promedio 21 anos (±1.7) similar en ambos sexos. La prevalencia de alto riesgo de car fue de 8.6%, superior en los hombres (9.4% frente a 7.4%) y del mediano riesgo 23.5% con la distribucion invertida por sexo (28.4 % en las mujeres y 19.8 % en los hombres). El indice de insatisfaccion fue del 59.4 %, quienes percibieron tener mayor peso del que les gustaria tener y en la distorsion de la imagen corporal se observo que un 41.2 % suponia tener mayor peso que el arrojado por la evaluacion antro- pometrica. Conclusion: los indices de insatisfaccion mostraron gradiente de correlacion positivo con las CAR, siendo mas evidente en los hombres.