El modelo de agronegocios en los oasis de Mendoza (Argentina). Notas para una ecosíntesis territorial

Abstract

Los margenes de los oasis de la provincia de Mendoza adquirieron durante las ultimas decadas especial relevancia como focos de inversiones del “modelo de agronegocios”. Este se destaco como el protagonista de una verdadera conquista en zonas perifericas de los oasis, expandiendo la frontera agricola con base en la adquisicion de terrenos seleccionados por sus caracteristicas edaficas, la explotacion de aguas subterraneas y la aplicacion de modernos sistemas de riego. Protagonizada por la llamada nueva vitivinicultura –caracterizada por la produccion de vinos de alta calidad enologica y orientada al mercado internacional–, esta dinamica se evidencio tambien en otros sectores fruticolas u horticolas.