Revista em Agronegócio e Meio Ambiente | 2021
Efeito da adição de glicerol residual na digestão anaeróbia de efluentes de fecularia e abatedouro
Abstract
A codigestão anaeróbia consiste na mistura de dois ou mais substratos com características complementares, tendo como vantagens maior rendimento de metano e elevada remoção de matéria orgânica. Este estudo objetivou quantificar e monitorar o comportamento da produção de metano e remoção de sólidos voláteis (SV) a partir da codigestão anaeróbia individual da manipueira e do efluente da linha vermelha do abate de bovinos com glicerol residual da produção de biodiesel. Os reatores com 1,6 L de volume de trabalho foram operados em batelada com tempo de retenção hidráulica (TRH) de 21 dias. Para quantificar a produção de metano, utilizou-se um gasômetro baseado no princípio de deslocamento de volume de solução de NaOH pelo gás. A maior produtividade de metano e eficiência de remoção de SV foram obtidas na codigestão anaeróbia da manipueira + glicerol com 0,17 ± 0,11 L metano L-1 reator d-1 e 68 ± 1%, respectivamente. Na digestão anaeróbia do efluente da linha vermelha + glicerol a produtividade de metano foi 55% superior ao respectivo tratamento controle (sem adição de glicerol), mas neste tratamento observou-se a menor eficiência de remoção de SV entre todos os ensaios. O uso do glicerol residual como cosubstrato aumentou a taxa de produção de metano, possibilitando a redução dos custos de produção deste biocombustível e mitigação dos impactos ambientais.