Avaliação do potencial de bioacumulação de cromo em plantas de girassol

Abstract

A remediação baseada em plantas (fitorremediação) é uma ferramenta biotecnológica utilizada para a descontaminação de solos e/ou corpos d’água poluídos, inclusive por metais. O objetivo do presente estudo foi estudar a bioacumulação em plantas de girassol (Helianthus annus L.) cultivadas em solo contaminado por cromo (Cr) metálico utilizando a planta girassol, que é um dos melhores “hiperacumuladores” para a fitorremediação de locais poluídos por metais. Foram analisados o acúmulo de Cr no conteúdo de biomassa da parte aérea e no óleo extraído das sementes das plantas cultivadas em solo contaminado por esse metal. Os girassóis foram cultivados em vasos e os tratamentos foram com soluções de dicromato de potássio (K2Cr2O7) nas concentrações zero, 18, 36 e 72 mg Kg-1 e as análises foram realizadas por espectrometria de absorção atômica. Os resultados indicaram que há redução significativa da biomassa das plantas com aumento da dosagem de Cr, acumulando altas porcentagens do metal nos tecidos vegetais da parte aérea, sendo tóxico na concentração mais elevada (72 mg kg-1). No óleo, observou-se que nas diferentes concentrações de Cr no solo, o teor encontrado do metal foi o mesmo. A planta de girassol apresenta potencial fitoextrator de Cr quando cultivada em solo contaminado por esse metal. Destaca-se que o óleo extraído das sementes cultivadas nestas condições não é adequado para consumo humano, em virtude do alto teor de metal.