Factores socioeconómicos asociados a la diversidad pecuaria del traspatio en comunidades mayas de Yucatán y Campeche

Abstract

El objetivo del presente trabajo fue analizar la influencia de los principales factores socioeconomicos de la familia sobre la diversidad y estructura del inventario de especies pecuarias criadas en el traspatio. Se entrevisto un total de 210 jefas de familias en cuatro comunidades mayas, dos ubicadas en el estado de Yucatan y dos en Campeche, la encuesta por muestreo estadistico se realizo de marzo a junio del 2017 y en esta se empleo una cedula de entrevista; se estimaron parametros de dominancia y riqueza especifica de especies, la relacion entre variables se midio a traves de la correlacion de Pearson. Los resultados evidencian que la diversidad animal en el agroecosistema familiar depende principalmente del tamano del predio, edad y escolaridad de la jefa de familia y de la migracion; se encontro la dominancia de una especie representada por las aves de corral, mismas que aprovechan mejor los recursos disponibles, su produccion es continua y forma parte de la tradicion gastronomica y cultural. Se concluye que la cria de animales en las comunidades mayas, principalmente aves de corral y cerdos, es una actividad a baja escala y de subsistencia que contribuye a satisfacer parte de las necesidades basicas de alimentacion y genera ingresos y ahorros adicionales.