Bioculturalidad Asociada a la Extracción y Uso del Aceite de una Etnovariedad de Sesamum L. (Pedaliaceae): Un Abordaje Etnobotánico en un Pueblo del Semiárido de Piauí (Noreste de Brasil)

Abstract

Antecedentes : La valorizacion y rescate de las sabidurias empiricas en comunidades rurales de todo el planeta son elementos imprescindibles en la conservacion de la diversidad biocultural alrededor del mundo. En cada comunidad, dichas practicas de valorizacion y rescate deben ser consideradas pilares en el desenvolvimiento del investigador etnobotanico. La comunidad campesina Franco, en el municipio de Cocal, ubicada en el departamento de Piaui (Noreste de Brasil), sufrio una catastrofe por el aumento de las lluvias hace unos anos, perdiendo asi, gran parte de su area territorial. A pesar de esto, una pequena parte de la comunidad se mantuvo activa, conservando las costumbres y practicas locales. Entre esas actitudes bioculturales sobresale el uso del aceite de “gergelim preto” ( Sesamum indicum L. Pedaliaceae). Con el proposito de valorar y rescatar estas practicas bioculturales, presentamos un Photographic Essay , donde son documentados los usos del aceite de la etnoespecie y la descripcion de sus etapas de extraccion. Metodos : Para la produccion del Photographic Essay , se llevo a cabo una investigacion etnobotanica en la comunidad campesina Franco, Cocal, region semiarida de Piaui, Noreste de Brasil. Los datos etnobotanicos fueron documentados a partir del uso de la tecnica de observacion participante (conviviendo con la comunidad) y el uso de formularios semiestructurados. Resultados : Localmente, el aceite de “gergelim preto” es utilizado como un recurso medicinal (en su mayoria) y como cosmetico. Su aplicacion se basa en un conjunto de simbolos, creencias y practicas de caracter biocultural. Sin embargo, el conocimiento asociado a estas practicas se encuentra amenazado y tiende a desaparecer, principalmente, por el desinteres entre los mas jovenes y la concentracion de las practicas en pocos residentes locales.\xa0 Conclusiones : Las sabidurias empiricas asociadas a la extraccion y uso del aceite de “gergelim preto” tienen importancia biocultural para la comunidad campesina Franco. La valorizacion y rescate de estas practicas son elementos esenciales y juegan un importante papel para el mantenimiento de la bioculturalidad asociada, especialmente, en epoca de constantes amenazas a estos saberes. Palabras clave: Bioculturalidad, rescate de sabidurias, ecologia biocultural, etnobiologia.