SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN SIMPOR (Dillenia suffruticosa)

Abstract

Daun simpor (Dillenia suffruticosa) diketahui mengandung banyak senyawa yang memiliki aktivitas farmakologi seperti antioksidan. Etil asetat merupakan pelarut yang bersifat semi polar sehingga dapat menarik senyawa yang bersifat polar maupun nonpolar. Skrining fitokimia dilakukan untuk mengetahui golongan senyawa yang terdapat dalam ekstrak etil asetat daun simpor segar dan kukus. Penelitian diawali dengan ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut metanol 80% selama 48jam. Ekstrak metanol daun simpor simpor dipartisi cair-cair dengan etil asetat. Ekstrak yang didapat kemudian dilakukan skrining fitokimia. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat daun simpor segar dan kukus mengandung senyawa golongan tanin, polifenol, dan triterpenoid. Senyawa golongan saponin dan triterpenoid tidak terdeteksi pada daun simpor segar dan kukus. Perlakuan pengukusan tidak berpengaruh terhadap kandungan senyawa daun simpor. Kata Kunci : daun simpor; Dillenia suffruticosa, skrining fitokimia