Research, Society and Development | 2021
Liga Acadêmica de Nutrição Funcional e Esportiva: uma iniciativa para contribuição na formação dos estudantes de Graduação em Nutrição
Abstract
A Liga Academica de Nutricao Funcional e Esportiva (LANFE) foi fundada por academicos com proposito de aprimorar o conhecimento teorico-pratico sobre nutricao funcional e esportiva. O objetivo deste estudo foi relatar a experiencia de criacao e implantacao de um projeto de extensao da 1a liga academica (LA) em um curso de nutricao de uma universidade publica do Estado do Rio de Janeiro, discorrer sobre as atividades realizadas e avaliar seu impacto. Trata-se de um estudo quali-quantitativo, descritivo, do tipo relato de experiencia da criacao e primeiro ano de atividades da liga. Na avaliacao de questionarios aplicados a comunidade interna e externa da universidade, observou-se que 99,2% dos participantes (n=123) acreditavam na importância da criacao de uma LA para o Curso de Nutricao. Quanto as atividades realizadas pela LANFE, 100% dos participantes (n=15) do Workshop de gastronomia funcional sobre cacau consideraram o nivel de qualidade do evento como “muito bom”, bem como o suporte as duvidas e preocupacoes expostas. Alem disso, 85,3% dos participantes do I Simposio da LANFE (n = 34) demonstraram um grau de satisfacao “muito bom”. Desta forma, a liga academica mostrou-se um importante instrumento de ensino e aprendizagem, mobilizando estudantes e profissionais em prol da construcao e do compartilhamento de conhecimentos cientificos, contribuindo assim, para a formacao dos estudantes de graduacao em nutricao.