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A arte entre estilistas e chefs: os repertórios da arte e a delimitação das fronteiras na gastronomia e na moda
Abstract
This article aims to analyze the symbolic boundaries that are produced from encounters between the field of art and the fields of fashion and gastronomy. We selected as objects of analysis: (i) in the case of fashion, the partnership between the fast-fashion brand Riachuelo and the Museu de Arte de São Paulo in 2017 called the Moda Masp project; (ii) in the case of gastronomy, the artwork “Restauro” at the 32nd Bienal de São Paulo and the exhibition “Alimentário” at 1 As pesquisas que resultaram neste artigo contaram com os seguintes apoios: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP), processo 2018/20074-2; Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP), processo 2015/11112-0; Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP), processo 2016/16686-7; Coordenação de aperfeiçoamento de pessoal de nível superior (Capes), processo 88882.329293/2019-01. 2 Doutoranda em sociologia pela Unicamp. E-mail: [email protected]. 3 Doutora em sociologia pela Unicamp. E-mail: [email protected]. 4 Professor doutor em sociologia pela Unicamp. E-mail: [email protected]. 5 Doutoranda em sociologia pela Unicamp. E-mail: [email protected]. A arte entre estilistas e chefs: os repertórios da arte e a delimitação das fronteiras