Genética y biotecnología precolombina

Abstract

Se analiza el proceso de domesticacion de animales y plantas realizado por los antiguos peruanos, que en su evolucion cultural, su lucha por la sobrevivencia y por el dominio de la naturaleza lograron el cambio genetico de las especies silvestres manejando la genetica y la biotecnologia desde tiempos remotos. La domesticacion en Los Andes culmino con la creacion de mas de 150 plantas cultivadas y 5 animales domesticos (llama, alpaca, cuy, pato criollo y perro sin pelo del Peru). \nPara la formacion de la base genetica los genetistas precolombinos sabian que era necesario tener una poblacion con alta variabilidad genetica para lograr un satisfactorio cambio genetico. Utilizaron la Seleccion, para lo que emplearon sistemas de identificacion de los animales, dividiendo los rebanos por sexo, edad y color de la fibra en camelidos. Supieron elegir y priorizar los caracteres de interes economico y biologico. Emplearon la seleccion fenotipica, escogiendo individuos sobresalientes y realizando apareamientos entre los mejores animales. Manejaron la consanguinidad para fijar caracteres y la heterosis para aprovechar el “vigor hibrido” de la descendencia. Utilizaron la clonacion o propagacion asexual de las plantas cultivadas. Manejaron los cambios zonales repentinos de los tejidos (quimeras) como fuente de variabilidad. Inventaron los sistemas de conservacion de alimentos por deshidratacion (liofilizacion). \nSe concluye que los genetistas precolombinos conocieron y aplicaron la genetica y la biotecnologia en la domesticacion de plantas y animales, asi como en la conservacion de alimentos.