O tamboril de água doce (Aplodinotus grunniens) é um peixe endêmico da América do Norte e Central com uma dieta única que muda conforme as estações. Este peixe não faz apenas parte das águas locais, mas também é uma parte importante do ecossistema de peixes.
O tamboril de água doce é um peixe de corpo profundo que normalmente pesa entre 5 e 15 libras, mas já foi registrado que pesa até 54 libras. A cor do seu corpo geralmente é cinza ou prateada, mas em alguns lagos, como o Lago Erie, pode apresentar tons mais bronzeados ou marrons.
O nome latino do tambor de água doce, grunniens, vem do latim para "grunhido", porque os machos adultos emitem um som de grunhido característico.
Como o único peixe de água doce da América do Norte, o tamboril de água doce tem uma ampla distribuição, desde a Baía de Hudson, no norte, até a Guatemala, no sul, a leste, até os Montes Apalaches, e a oeste, até o Texas e o Kansas. Isso faz dela uma das espécies mais difundidas na América do Norte.
Os tamboris de água doce tendem a viver no fundo, alimentando-se principalmente de larvas de insetos aquáticos e mariscos. As fontes de alimento do tamboril de água doce variam significativamente em diferentes estações.
Em abril e maio, cerca de 50% da dieta do tamboril de água doce consiste em insetos dípteros. Como esse período coincide com a primavera, os recursos alimentares são abundantes e esta também é uma importante estação de reprodução para o tamboril de água doce.
Entre agosto e novembro, o tamboril de água doce se alimenta principalmente de peixes pequenos, especialmente os mais jovens. Durante esse período, a proporção de peixes em sua dieta variou de 52% a 94%.
O tambor de água doce compete com outros peixes, como a perca amarela, o tanoeiro e o peixinho verde, no início de sua vida. À medida que envelhecem, eles competem por recursos alimentares principalmente com outros peixes, como tubarões-negros, e até mesmo com a pesca humana.
O tamboril de água doce é um peixe predominantemente noturno, por isso a maior parte da pesca ocorre à noite. Embora o tamboril de água doce não seja um peixe comercial de alto valor, ele ainda tem um lugar na pesca em lugares como o Rio Mississippi.
O tamboril de água doce migra para águas rasas durante o verão para se reproduzir. Todo mês de junho a julho, quando a temperatura da água atinge cerca de 18 graus Celsius, o tamboril de água doce começa a se reproduzir, durando de seis a sete semanas. A fêmea libera seus óvulos na água, enquanto o macho libera esperma para fertilização aleatória, sem qualquer cuidado parental.
Em muitas áreas, as medidas de gestão do tamboril de água doce são relativamente limitadas e, em muitos lugares, não há limite para a captura diária. Apesar das capturas comerciais de até 1 milhão de libras por ano, o tamboril de água doce não corre atualmente risco de sobrepesca.
O tamboril de água doce pode viver até 72 anos, o que lhe permite desempenhar um papel persistente e importante no ecossistema.
À medida que exploramos como esses peixes deliciosos mudam suas dietas com as estações do ano, talvez também possamos considerar: Qual o impacto dessa mudança no equilíbrio ecológico das comunidades subaquáticas?