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O charme do amônio quaternário: por que esses compostos misteriosos se tornaram as estrelas dos desinfetantes?
À medida que as preocupações com a saúde pública aumentam, especialmente em meio à pandemia de COVID-19, a demanda por desinfetantes aumentou drasticamente. Nessa batalha para proteger a saúde, os compostos de amônio quaternário (quats), como uma classe particularmente importante de compostos, ganharam grande atenção e aplicação. Esses compostos se tornaram as estrelas dos desinfetantes devido às suas excelentes propriedades desinfetantes e versatilidade.
O que é amônio quaternário?
Amônio quaternário refere-se a uma classe de cátions poliatômicos carregados positivamente com a estrutura química [NR4]+, onde R pode ser uma base, um grupo aromático ou outros grupos orgânicos. Ao contrário de outros compostos de amônia, o amônio quaternário é sempre carregado positivamente, o que o torna estável em vários valores de pH. Essa estabilidade permite que ele tenha um bom desempenho em diversas aplicações.
Os compostos de amônio quaternário são uma classe de substâncias químicas amplamente utilizadas no mundo todo, especialmente em desinfetantes, amaciantes e agentes antiestáticos.
Síntese e reação
A síntese de amônio quaternário é realizada principalmente pela alquilação de aminas terciárias. Além disso, sais de amônio quaternário de grupos alquil de cadeia longa, como cloreto de benzalcônio, são geralmente preparados pela reação de alquil dimetilamina de cadeia longa com cloreto de fenil. A chave para essas reações é combinar compostos alquílicos com diferentes comprimentos de cadeia para dar-lhes propriedades físicas e químicas específicas.
Âmbito de aplicação do amônio quaternário
Os compostos de amônio quaternário têm uma ampla gama de aplicações, incluindo desinfetantes, surfactantes, amaciantes e agentes antiestáticos. Esta classe de compostos exibe excelentes propriedades antimicrobianas contra uma variedade de patógenos, incluindo Salmonella e Escherichia coli.
Em desinfetantes, compostos de amônio quaternário são eficazes contra vírus envelopados, como o SARS-CoV-2.
Considerações sobre saúde e segurança
Apesar dos muitos benefícios oferecidos pelos compostos de amônio quaternário, pesquisas sobre sua segurança e efeitos na saúde ainda estão em andamento. Alguns estudos mostraram que a exposição a esses compostos pode causar irritação leve na pele e no trato respiratório, ou até mesmo queimaduras graves e danos aos órgãos internos em altas concentrações. Além disso, eles podem estar associados a problemas de fertilidade em alguns animais de laboratório.
Vale a pena considerar que o aumento contínuo do uso pode ter um impacto na resistência da comunidade microbiana circundante.
Compostos de amônio quaternário de ocorrência natural
Os compostos de amônio quaternário não são apenas sintetizados em laboratório, mas também existem amplamente na natureza. Derivados naturais como glicina betaína e colina desempenham um papel importante na manutenção da pressão osmótica celular e também desempenham um papel fundamental na condução nervosa.
ResumoCom o papel importante desempenhado pelos compostos de amônio quaternário no campo dos desinfetantes, é particularmente importante entender esses compostos misteriosos e avaliar sua segurança no uso. Na busca por soluções de desinfecção mais seguras e eficientes, o amônio quaternário pode continuar a liderar o caminho e se tornar uma questão fundamental para explorações futuras?
