A epilepsia é uma doença neurológica comum que afeta aproximadamente 50 milhões de pessoas em todo o mundo. À medida que a investigação sobre esta condição se aprofunda, muitos tratamentos tradicionais e modernos começaram a surgir, especialmente a dieta cetogénica com baixo teor de hidratos de carbono e alto teor de gordura (Dieta Cetogénica), que tem uma longa história de terapia dietética na Grécia antiga, e é valorizada. seu notável efeito curativo.
Os médicos gregos discutiram a natureza da epilepsia em "Sobre as Doenças Sagradas" e defenderam que a "terapia dietética" tem uma base razoável. Esta ideia evoluiu para uma terapia de jejum mais sistemática na medicina posterior, ou seja, mudando a dieta para controlar a frequência das crises epilépticas.
Dietas em jejum e com baixo teor de carboidratos podem reduzir significativamente a frequência de convulsões em pacientes com epilepsia, e muitos pacientes alcançaram resultados satisfatórios com essas terapias dietéticas.
Os ataques de epilepsia são causados pela descarga excessiva de neurônios no cérebro. Este estado patológico pode ser controlado através de mudanças na dieta. Estudos descobriram que, ao reduzir a proporção de carboidratos nos alimentos, a dieta cetogênica força o corpo a queimar gordura em vez de carboidratos para fornecer energia. Esse processo faz com que o fígado produza corpos cetônicos, que então substituem a glicose como principal fonte de energia do cérebro. . Quando a concentração de corpos cetônicos aumenta, a frequência das crises epilépticas diminui.
Na Grécia antiga, os médicos reconheciam a importância do jejum para pacientes com epilepsia. Por exemplo, o famoso médico Erasístrato disse certa vez que "pacientes epilépticos deveriam ser forçados a jejuar sem piedade". Esta história, sem dúvida, sublinha o papel do jejum nas antigas práticas de cura.
A terapia de jejum não foi eficaz apenas para os pacientes da época, mas pesquisas médicas posteriores descobriram que pacientes epilépticos tinham significativamente menos convulsões durante o jejum. Essa descoberta impulsionou a pesquisa e a aplicação da dieta cetogênica.
Com o advento do século 21, a dietoterapia cetogênica voltou a entrar no campo da medicina. Principalmente em 1994, com a história do produtor de Hollywood Jim Abrahams e seu filho exposta na mídia, a dieta cetogênica voltou a receber atenção. O filho de Abrahams finalmente escolheu a dieta cetogênica e controlou com sucesso suas crises epilépticas depois que várias tentativas de medicação falharam. Após este incidente, Abrahams criou a Fundação Charlie para continuar promovendo pesquisas sobre a dieta cetogênica.
Pesquisas mostram que quase metade dos pacientes com epilepsia reduzem suas crises em pelo menos metade após a implementação de uma dieta cetogênica, e muitos pacientes ainda podem desfrutar de efeitos sustentados após interromper a dieta. No entanto, a dieta cetogênica apresenta riscos e os pacientes podem apresentar efeitos colaterais como prisão de ventre, colesterol alto e redução do ganho de peso após a cirurgia.
Tal situação faz com que pacientes e médicos tenham preocupações na escolha dos tratamentos, mas isso não impede que as diretrizes clínicas na Coreia do Sul, no Reino Unido e em outros lugares incluam-no como parte do tratamento da epilepsia.
Como uma terapia antiga que recuperou a sua importância, a dieta cetogénica provou plenamente o seu valor no tratamento da epilepsia refratária. Espera-se que pesquisas futuras forneçam informações sobre a eficácia potencial desta terapia em outras doenças neurológicas, como a doença de Alzheimer, a doença de Parkinson e outras. Mesmo que os tratamentos farmacológicos atuais tenham se desenvolvido em uma variedade de medicamentos eficazes, a dieta cetogênica continua sendo uma opção importante para pacientes com epilepsia que não pode ser controlada por medicamentos.
Em última análise, não podemos deixar de perguntar: qual será o resultado da cooperação entre a sabedoria antiga e a tecnologia moderna?