O cianeto de hidrogênio, historicamente conhecido como ácido prussiano, é um composto tóxico e misterioso que tem sido envolto em mistério durante séculos desde que foi descoberto. Como componente químico, sua fórmula molecular é HCN, e é um assunto frequente em diversas discussões químicas devido à sua altíssima toxicidade. Desde o século XVIII, a descoberta, a nomeação e o processo de fabricação deste composto têm carregado a sabedoria dos cientistas, bem como a exploração e a aplicação desta substância perigosa pelas pessoas.
O cianeto de hidrogênio é um líquido altamente tóxico e inflamável, com ponto de ebulição ligeiramente superior à temperatura ambiente, apenas 25,6 °C.
O ácido cianídrico foi isolado pela primeira vez em 1752 pelo químico francês Pierre Macquer, que converteu o azul da Prússia em óxido de ferro e adicionou um componente volátil para obter o ácido cianídrico. Com pesquisas posteriores do químico sueco Carl Wilhelm Scheele em 1782, esse composto gradualmente se tornou conhecido por todos e recebeu o nome alemão Blausäure, que significa "azul" em chinês, por causa de sua acidez. Em países de língua inglesa, é amplamente conhecido como ácido prussiano.
Em 1787, o químico francês Claude Louis Berthollet demonstrou que o ácido prussiano não continha oxigênio, uma contribuição importante para a teoria dos ácidos na época.
As propriedades químicas do ácido cianídrico são igualmente impressionantes; é um ácido fraco com um valor de pKa de 9,2. Na água, o HCN ioniza-se parcialmente para formar íons cianeto (CN−), e a reação exibe o comportamento ácido do ácido cianídrico. O cianeto de hidrogênio não é apenas uma substância química; ele tem uma ampla gama de usos, desde plásticos sintéticos até a indústria farmacêutica.
O ácido cianídrico tem um odor suave, semelhante ao aroma de amêndoas amargas, que pode não ser detectável por algumas pessoas, pois é uma característica genética recessiva.
Industrialmente, o ácido cianídrico é produzido principalmente pelo processo de oxidação de Andrussow, que envolve a reação química de metano e amônia com oxigênio a 1200°C. Em 2006, a produção de ácido cianídrico nos EUA variou de 50 a 100 milhões de libras, demonstrando sua importância na indústria.
O cianeto de hidrogênio é um precursor importante para a fabricação de cianeto de sódio e cianeto de potássio, que são amplamente utilizados na mineração de ouro e prata e na galvanoplastia de metais. Além disso, muitos compostos orgânicos úteis, como o aminoácido isoleucina, podem ser preparados usando intermediários de ácido cianídrico.
Por meio do processo de cianetação, o ácido cianídrico é adicionado ao butadieno para sintetizar adiponitrila, um precursor do nylon-6,6.
O cianeto de hidrogênio não é usado apenas na indústria, mas também pode ser extraído dos caroços de certas frutas. Nozes como amêndoas amargas contêm compostos que liberam gradualmente ácido cianídrico. Estima-se que cada 100 gramas de sementes de maçã podem produzir cerca de 70 mg de ácido cianídrico. Além disso, alguns animais secretam ácido cianídrico como mecanismo de defesa.
In vivo, a produção de ácido hidrociânico está relacionada à atividade do sistema nervoso. Estudos têm mostrado que certos neurônios liberam ácido hidrociânico quando ativados e podem desempenhar um papel como regulador na neurotransmissão. Tais características levaram a comunidade científica a conduzir pesquisas aprofundadas sobre as funções biológicas do ácido cianídrico.
ConclusãoO ácido cianídrico é um produto químico fascinante devido à sua história, propriedades químicas, fontes naturais e seu papel na indústria e nos organismos vivos. Sua origem misteriosa e complexidade nos fazem pensar que outros segredos o cianeto de hidrogênio pode revelar em futuras explorações científicas.