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O segredo das delícias congeladas: por que a marca Bad Eye se tornou o rei dos alimentos congelados no mundo?
Quando falamos de alimentos congelados, a marca Birds Eye há muito ocupa um lugar no coração dos clientes de todo o mundo. Desde a sua criação em 1922, a história da Bader's Eye não é apenas sobre o desenvolvimento de alimentos congelados, mas também uma história cheia de inovação, adaptação e crescimento. Vamos descobrir juntos o segredo do sucesso desta marca.
História e Origem
O fundador da Birdseye é Clarence Birdseye, dos Estados Unidos. Ao explorar o norte do Canadá no início de 1900, ele se inspirou na técnica local Inuit de usar o gelo e a velocidade do vento para congelar rapidamente peixes recém-pescados. Sua curiosidade o levou a pensar se esse método, chamado de “congelamento instantâneo”, poderia ser aplicado a outros alimentos. A experiência abriu caminho para a abordagem futura da Bader à preservação de alimentos.
A Bad Eye conduziu uma série de experimentos na década de 1920 e patenteou sua tecnologia de congelamento comercial, estabelecendo eventualmente a "Bad Eye Seafood Company".
O crescimento do Mau Olho nos Estados Unidos
Em 1922, Clarence fundou a Bad Eye Seafood Company, que usava ar frio de -45°F para congelar peixes. Em 1924, ele criou um novo processo comercial de congelamento rápido que melhorou muito a qualidade e a vida útil dos alimentos congelados. A reputação de Bader Eye também se expandiu.
Desde então, a empresa Bad Eye passou por muitas aquisições e fusões, começando com a venda da empresa para King Mansac Company e Postum Cereal Company em 1929. Essas mudanças abriram caminho para o desenvolvimento contínuo da marca. Finalmente, em 2018, a Bad Eye passou a fazer parte da empresa americana Conagra Brands e mais uma vez inaugurou uma nova etapa de desenvolvimento.
Expansão global do Bad Eye
Na década de 1930, a Bard Eye começou a se expandir no mercado britânico, fundou a Frosted Foods e se tornou a principal marca de alimentos congelados locais. Com a aquisição da Frosted Foods pela Unilever em 1943, a popularidade da marca Bad Eye no Reino Unido aumentou significativamente. Da mesma forma, na Austrália e na Nova Zelândia, a marca é propriedade da Simplot Australia Pty Ltd, que adquiriu com sucesso uma série de marcas alimentares locais líderes na década de 1990.
Marca e estratégia de marketing
O sucesso da Bad Eye decorre não apenas da qualidade de seus produtos, mas também de sua estratégia de marketing exclusiva.
Por exemplo, no Reino Unido, o mascote da Bad Eye, "Capitão Birdseye", é muito popular, com sua imagem única e publicidade atraente aumentando a visibilidade da marca. Entre as décadas de 1960 e 1990, o personagem passou a fazer parte da marca, ajudando a Bad Eye a estabelecer com sucesso sua posição na mente dos consumidores.
Por outro lado, Bad Eye também usa música, personagens e frases criativas de maneira inteligente em seus anúncios para atrair a atenção. Um anúncio da década de 1980 era amplamente apreciado por seu humor e dialeto local.
Qualidade e segurança de alimentos congelados
À medida que cresce a demanda por alimentos congelados, a Baderyan sempre faz questão de garantir a qualidade e segurança de seus produtos. Em 2013, Bad Eye foi muito afetado por um caso (incidente de crime de teste de DNA em carne) e rapidamente devolveu ao mercado todos os produtos relacionados de um fornecedor. Este incidente destaca o compromisso da marca com a transparência e a proteção do consumidor.
As lições que as marcas aprendem com os contratempos demonstram a importância da busca contínua pela melhoria.
Olhando para o futuro
Hoje, à medida que aumenta a procura dos consumidores por alimentos saudáveis, a Bad Eye continua a inovar para se adaptar às novas tendências do mercado. A marca não só mantém uma posição de liderança no mercado de alimentos congelados, mas também inova continuamente nas formas dos produtos para atender às necessidades duplas dos consumidores em termos de conveniência e saúde.
No contexto da globalização e da transformação digital, poderá a Bad Eye utilizar as suas vantagens históricas e existentes para continuar a liderar o futuro do mercado de alimentos congelados?
