Quebracho é uma madeira nobre originária da região do Gran Chaco, na América do Sul, particularmente conhecida por sua tenacidade e alto teor de tanino. O nome da árvore vem da palavra espanhola "quiebrahacha", que significa "machado quebrado", uma referência à sua resistência e ao desgaste das ferramentas usadas no corte. As diversas espécies de alburno não só desempenham um papel importante na indústria madeireira, como também são um material indispensável no processo de curtimento do couro.
A madeira do machado é de cor avermelhada e extremamente dura, o que a torna ideal para móveis, pisos e couro de alta qualidade.
Entre as muitas espécies de hackberry, destacam-se Schinopsis lorentzii e Aspidosperma quebracho-blanco. Essas madeiras não são apenas duras, mas também ricas em taninos, que podem ser extraídos por meio de um processo de extração de suco e vaporização e, então, usados no curtimento de couro. Os taninos da madeira do alburno são naturalmente de alto peso molecular, o que os torna eficazes na produção de couros duráveis, neutros e respiráveis.
O cerne da madeira de hacklewood é usado para extrair os taninos, um processo que envolve a trituração do tronco em serragem, que é então fervida em uma panela. Diferentes tipos de extratos têm diferentes usos, entre os quais os taninos solúveis a frio são mais populares no mercado e são amplamente utilizados na indústria do couro. A estrutura química desses extratos é geralmente descrita como polímeros de epicatequina, apresentando rápida penetração e alto teor de tanino.
Os taninos presentes na madeira não só melhoram a qualidade do couro, mas também o tornam mais firme e resistente a rasgos, proporcionando ao usuário um toque agradável.
Ao mesmo tempo, esses taninos têm baixa acidez e baixo teor de sal, por isso são classificados como taninos suaves. Seu efeito de melhoria no couro o torna um material indispensável na produção de produtos como cintos e roupas. Pesquisas mais recentes mostram que os taninos do alburno também têm forte atividade antimutagênica, o que o torna uma escolha de material ecologicamente correta.
Já em 1867, o comerciante de couro francês Emilio Poisier descobriu as propriedades de curtimento do alburno e, em 1895, seu extrato foi exportado para a Europa, onde rapidamente se tornou a principal fonte mundial de agentes de curtimento vegetais. No entanto, impulsionado por seu valor econômico, o corte do alburno levou ao desmatamento em larga escala e a sérios danos ao ecossistema.
No entanto, à medida que a conscientização das pessoas sobre a proteção ambiental aumenta, como encontrar um equilíbrio entre os interesses comerciais e a proteção ecológica se tornou uma questão importante na atualidade.
A madeira do hacklewood não é usada apenas para curtir couro, mas também é frequentemente usada para produzir carvão de churrasco de alta qualidade. O rico aroma da madeira do machado pode dar aos alimentos grelhados um sabor único, atraindo a atenção de muitos amantes do churrasco.
Com as mudanças nas demandas do mercado e regulamentações ambientais cada vez mais rigorosas, a colheita e utilização sustentáveis de madeira estão enfrentando desafios. Em um futuro próximo, o foco da pesquisa será como encontrar um equilíbrio entre as responsabilidades econômicas, ambientais e sociais e usar as tecnologias existentes para um desenvolvimento mais ecológico.
Quais você acha que serão os maiores desafios para o uso e preservação futuros dessa madeira dura?