Language
Country/Area
No result found
Вкусный сюрприз от красного сафлорового дерева: знаете ли вы, что его цветы и семена съедобны?
Cercis canadensis, широко известный как восточное красноцветковое дерево, — листопадное дерево или крупный кустарник, произрастающий в восточной части Северной Америки. Он известен своими красивыми цветами и часто употребляется в пищу из-за своих съедобных свойств. Игнорируется. Дерево может вырасти до 20-30 футов в высоту и имеет обширные ветви. Его цветы, которые цветут весной и варьируются по цвету от светло- до темно-розового, добавляют много цвета во многие сады.
В некоторых районах яркие цветы красного цветка привлекают множество насекомых, особенно длиннохоботковых пчел, для опыления.
Помимо изящных цветов, красноцветковое дерево также имеет съедобные части, такие как цветы и зрелые семена. Эти части употребляются в пищу в некоторых районах Аппалачей и в культурах коренных американцев. Цветы сафлорового дерева можно есть сырыми или жареными, а в некоторых местах местные жители даже используют его зеленые побеги в качестве приправы к дичи. Эти привычки свидетельствуют о необычайном разнообразии сафлорового дерева.
Экологические преимущества сафлоровых деревьев
Как часть экосистемы, листья восточного красного цветка также являются источником пищи для некоторых видов моли (например, моли Генри, моли-красноцветки и т. д.), и эти насекомые играют важную роль в природа. Кроме того, присутствие сафлоровых деревьев помогает питать землю и улучшает среду обитания окружающих организмов.
Восточная секвойя Это дерево часто растет как основное второстепенное дерево в смешанных лесах и живых изгородях.
Выращивание сафлоровых деревьев
Красное сафлоровое дерево широко распространено в парках и садах и дало начало нескольким сортам. Популярные сорта включают «Forest Pansy» и «Ruby Falls», которые ценятся за привлекательную пурпурную листву и яркую смену цвета осенью. Эти сорта, несомненно, являются изюминкой садового дизайна.
В Соединенных Штатах рост восточного шафранового дерева ограничен, особенно на засушливом Западе, что затрудняет его выращивание. В Колумбусе, штат Висконсин, местные жители успешно выращивают красноцветковое дерево, названное «штаммом Колумбуса», и его семена стали основным источником сырья для местных питомников.
Разнообразное использование
Использование цветов и семян восточного сафлора в пищу сделало ценность этого дерева более разнообразной. В некоторых районах Южных Аппалачей местные жители используют зеленые ветки сафлорового дерева в качестве приправы и даже для придания вкуса дичи. Эта привычка привела к тому, что это дерево стали называть деревом пряностей. Кроме того, исследования показали, что экстракты цветков сафлорового дерева содержат антоцианы, а семена — различные жирные кислоты.
ЗаключениеРезультаты научных исследований показывают, что съедобные части сафлорового дерева имеют определенную пищевую ценность, и эта характеристика привлекает все больше внимания.
Восточное сафлоровое дерево — красивое и функциональное растение. Помимо красоты, его съедобность делает его актуальным выбором, сочетающим в себе эстетику и практичность. Независимо от того, является ли это декоративное растение или часть здорового рациона, это дерево заслуживает того, чтобы мы заново его открыли и изучили. Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы ввести эти съедобные деревья в свою жизнь, чтобы добавить свежий сюрприз в свой рацион?
