Когда мы говорим о замороженных продуктах, бренд Birds Eye уже давно занял место в сердцах посетителей по всему миру. С момента своего основания в 1922 году история Bader's Eye – это не только развитие замороженных продуктов, но и история инноваций, адаптации и роста. Давайте вместе раскроем секрет успеха этого бренда.
Основателем Birdseye является Кларенс Бердси из США. Исследуя север Канады в начале 1900-х годов, он был вдохновлен местной техникой инуитов, использующей скорость льда и ветра для быстрого замораживания только что пойманной рыбы. Его любопытство заставило его задуматься о том, можно ли применить этот метод, называемый «мгновенное замораживание», к другим продуктам. Этот опыт проложил путь для будущего подхода Бадера к сохранению продуктов питания.
В 1920-х годах компания Bad Eye провела серию экспериментов и запатентовала технологию коммерческого замораживания, в результате чего основала компанию Bad Eye Seafood Company.
В 1922 году Кларенс основал компанию Bad Eye Seafood Company, которая использовала холодный воздух -45°F для заморозки рыбы. В 1924 году он создал новый коммерческий процесс быстрой заморозки, который значительно улучшил качество и срок хранения замороженных продуктов. Репутация Bader Eye также расширилась.
Впоследствии компания Bad Eye претерпела множество поглощений и слияний, начиная с продажи компании King Mansac Company и Postum Cereal Company в 1929 году. Эти изменения проложили путь для дальнейшего развития бренда. Наконец, в 2018 году Bad Eye вошла в состав американской компании Conagra Brands и вновь открыла новый этап развития.
В 1930-х годах компания Bader Eye начала выходить на британский рынок, основала компанию Frosted Foods и стала основным брендом местных замороженных продуктов. С приобретением Frosted Foods компанией Unilever в 1943 году популярность бренда Bad Eye в Великобритании значительно возросла. Аналогично, в Австралии и Новой Зеландии бренд принадлежит компании Simplot Australia Pty Ltd, которая в 1990-х годах успешно приобрела ряд ведущих местных брендов продуктов питания.
Успех Badeye обусловлен не только качеством продукции, но и уникальной маркетинговой стратегией.
Например, в Великобритании очень популярен талисман Bad Eye «Капитан Бердсай»: его уникальный образ и привлекательная реклама повышают узнаваемость бренда. С 1960-х по 1990-е годы персонаж стал частью бренда, помогая Bad Eye успешно утвердиться в сознании потребителей.
С другой стороны, Bad Eye также умело использует музыку, персонажей и креативные предложения в своей рекламе, чтобы привлечь внимание. Одна реклама 1980-х годов получила широкое признание за юмор и местный диалект.
Поскольку спрос на замороженные продукты растет, Бадерян всегда настаивает на обеспечении качества и безопасности своей продукции. В 2013 году компания Bad Eye сильно пострадала от дела (инцидент с анализом ДНК на мясо) и быстро вернула на рынок всю сопутствующую продукцию от одного поставщика. Этот инцидент подчеркивает приверженность бренда принципам прозрачности и защиты потребителей.
Уроки, которые бренды извлекают из неудач, демонстрируют важность постоянного стремления к совершенствованию.
Сегодня, когда потребительский спрос на здоровую пищу растет, Bad Eye продолжает внедрять инновации, чтобы адаптироваться к меняющимся тенденциям рынка. Бренд не только сохраняет лидирующие позиции на рынке замороженных продуктов, но и постоянно вводит инновации в формы продукции, чтобы удовлетворить двойные потребности потребителей в удобстве и здоровье.
Сможет ли компания Bad Eye использовать свои исторические и существующие преимущества в контексте глобализации и цифровой трансформации, чтобы продолжать лидировать в будущем на рынке замороженных продуктов?