Language
Country/Area
No result found
аскройте секреты древнего выращивания кукурузы в бассейне реки Хуанхэ в Китае около 8000 лет назад и узнайте об истории открытия и выращивания кукурузы
В бассейне реки Хуанхэ, имеющем историческое значение, ранняя земледельческая цивилизация около 8000 лет назад породила одну из важных продовольственных культур, от которых сегодня зависят многие люди, - просо лисохвоста, также известное как Setaria italica. однолетнее травянистое растение. Эта культура не только прижилась в Китае, но и широко культивируется по всей Азии, что делает ее второй наиболее выращиваемой культурой проса в мире, и ее влияние на всю Азию нельзя недооценивать.
«История выращивания кукурузы, несомненно, является важной частью эволюции человеческой цивилизации».
Рождением кукурузы считается городище Цишань в Китае. Ранние археологи использовали радиоуглеродное датирование, чтобы подтвердить, что выращивание кукурузы здесь началось примерно 8000 лет назад. С развитием истории эта культура стала не только частью сельскохозяйственного производства, но и незаменимой частью пищевой культуры человека.
Эволюция и характеристики кукурузы
Кукуруза — это однолетнее травянистое растение, которое обычно вырастает до 120–200 сантиметров в высоту. По мере роста у него появляются прямые листья и плотные початки. Эти характеристики способствуют его жесткости, позволяя просо хорошо расти даже на бедных почвах, что делает его особенно подходящим для засушливых и полузасушливых регионов.
«Семена кукурузы весьма разнообразны по цвету, что позволяет легко адаптировать их к выращиванию в разных местах».
Помимо Китая, выращивание кукурузы имеет давнюю историю в Индии и других странах. Согласно старым классическим записям, древняя Южная Индия питала глубокую привязанность к кукурузе, и эта культура была неотделима от местных культурных традиций.
Выращивание и применение кукурузы
Со временем кукуруза постепенно стала играть важную роль в продовольственной системе Китая и стала одним из основных продуктов питания на севере, особенно в исторический период до династии Сун. В этих древних культурах кукурузу ели по-разному: от каши и пирожных до различных закусок. Вся кукуруза превращалась в муку или пасту и стала повседневным продуктом питания людей.
Сегодня в Индии просо по-прежнему является важной культурой в засушливых и полузасушливых районах, и фермеры в некоторых районах все еще усердно работают над возрождением этой традиционной культуры, подчеркивая ее низкое потребление воды, быстрый рост и устойчивость к болезням. сильные возможности чрезвычайно важны для развития сельского хозяйства, которое в настоящее время сталкивается с изменением климата.
Болезни и вредители кукурузы
Однако с расширением масштабов производства кукуруза также сталкивается с угрозами со стороны различных заболеваний и насекомых-вредителей. Серьезные заболевания включают вспышки заболеваний листьев и початков, вызванные патогенными бактериями, а насекомые-вредители, такие как кукурузная побеговая муха, представляют собой серьезную проблему для фермеров, нанося ущерб урожаям кукурузы.
«Понимание этих проблем является основой для обеспечения хорошего производства кукурузы в будущем».
Кукуруза под влиянием глобализации
С развитием глобализации влияние выращивания кукурузы и моделей ее потребления в различных регионах становится все более очевидным. Он не только укоренился в таких местах, как Китай и Индия, но также продолжал развиваться в Юго-Восточной Азии и других регионах, проникая в западные страны по различным торговым каналам. Подобные явления подчеркивают современную важность этой древней культуры и ее роль в поддержании глобальной продовольственной безопасности.
Взгляд в будущее через историю
С ростом рыночного спроса исследования в области выращивания кукурузы постепенно углубляются, и в процессе ее выращивания начали применяться многие современные сельскохозяйственные технологии. Это включает в себя не только методы выращивания сельскохозяйственных культур для повышения урожайности, но также методы профилактики и борьбы с болезнями. Ожидается, что благодаря интеграции современной и традиционной мудрости выращивание проса в будущем откроет новую эру и будет более гармонично сосуществовать с людьми.
По мере того, как наше понимание истории проса растет, станет ли оно снова главным героем будущего сельскохозяйственного производства?
