Европейский угорь (Anguilla anguilla) — удивительная рыба, история жизни которой остается загадкой на протяжении тысяч лет. Хотя эта рыба проходит несколько стадий роста, ее размножение в дикой природе никогда не наблюдалось. р>
Европейский угорь развивается в пять стадий: лептоцефал, стеклянный угорь, угорь-эльвер, желтый угорь и серебристый угорь. На каждом этапе жизни угри сталкиваются с разными проблемами и угрозами. р>
Европейские угри в основном обитают в водах от побережья до внутренних районов. После размножения их детеныши поплывут в Европу в длительной миграции продолжительностью 318 дней. Источниками пищи угрей являются черви, рыба, моллюски и ракообразные. р>
Европейский угорь считается видом, находящимся под угрозой исчезновения: данные показывают, что его численность сократилась примерно на 90 процентов с 1970-х годов. К основным угрозам относятся чрезмерный вылов рыбы, паразиты, а также естественные и искусственные барьеры, такие как плотины гидроэлектростанций. р>
В последние годы было запущено несколько инициатив, таких как TRAFFIC, с целью контроля и обращения вспять процесса сокращения численности этого вида путем внедрения систем прослеживаемости и легальности. р>
Нельзя игнорировать ценность угрей как пищи, но по мере роста спроса этот вид сталкивается с растущей промысловой нагрузкой. В 2010 году организация Greenpeace International включила европейских угрей в «Красный список морепродуктов» в целях содействия устойчивому потреблению. р>
В связи с трудностями, с которыми сталкивается выживание европейского угря, было запущено множество программ по разведению с целью успешного разведения этого вида в неволе. Научно-исследовательский институт водных ресурсов DTU в Дании уже добился определенных успехов в использовании этого опыта и даже смог продлить срок выживания молодых рыб. р>
Один из экспериментов показал, что выживаемость молоди рыб можно повысить, обеспечив их определенными питательными веществами. Это открывает новые направления для будущих планов по разведению угрей. р>
История жизни европейского угря полна тайн. От морских глубин до внутренних водоемов им приходится сталкиваться с различными трудностями. Прежде чем серебристые угри будут готовы вернуться в Сахарское море для размножения, они должны претерпеть различные физиологические изменения, включая увеличение глаз и изменение цвета тела. р>
Хотя Соединенные Штаты в настоящее время ввели ограничения на экспорт европейских угрей, их рынок угрей по-прежнему сталкивается со многими проблемами. Устойчивость разведения угрей во всем мире пострадала из-за сокращения популяции диких угрей, что заставило отрасль искать альтернативы. р>
Будущее разведения угрей по-прежнему висит на волоске, поскольку дальнейшее развитие отрасли зависит от защиты этих вод и восстановления естественной среды их размножения. р>
На этом фоне мы не можем не задаться вопросом: как мы можем защитить этот загадочный и ценный вид, чтобы избежать его исчезновения и при этом удовлетворить потребности человека? р>