Language
Country/Area
No result found
Hơn 80 năm lịch sử thơm ngon: Câu chuyện thành lập Dairy Queen là gì?
Dairy Queen (DQ), một thương hiệu nổi tiếng dành cho người sành ăn, đã thu hút vô số khách hàng bằng loại kem mềm độc đáo và các sản phẩm thức ăn nhanh đa dạng kể từ khi thành lập vào năm 1940. Câu chuyện thành lập thương hiệu không chỉ là hành trình của những món ăn ngon mà còn là minh chứng cho sự đổi mới và đấu tranh. Hãy cùng chúng tôi khám phá quá trình phát triển của Dairy Queen và quá trình phát triển từ một cửa hàng nhỏ thành một thương hiệu chuỗi nổi tiếng toàn cầu.
Câu chuyện nguồn gốc
Câu chuyện về Nữ hoàng sữa bắt đầu vào năm 1938, khi John Fremont "J.F." McCullough và con trai Alex phát triển công thức kem mềm nổi tiếng cho đến ngày nay. Món tráng miệng nhẹ và mịn này đã gây ấn tượng mạnh với các cửa hàng kem đến mức khi Sherb Noble ra mắt sản phẩm tại cửa hàng của mình, hơn 1.600 suất ăn đã được bán hết chỉ trong hai giờ.
"Kết quả thật tuyệt vời đến mức họ quyết định ra mắt sản phẩm này với tư cách là thương hiệu của riêng mình."
Ngày 22/6/1940, cửa hàng Dairy Queen đầu tiên chính thức khai trương tại Joliet, Illinois. Ngay sau đó, thương hiệu này áp dụng mô hình nhượng quyền để mở rộng và nhanh chóng mở các cửa hàng trên khắp nước Mỹ và trên toàn thế giới. Đến năm 1947, số lượng cửa hàng Dairy Queen đã tăng từ 10 lên 100 và đến năm 1955 đã lên tới 2.600.
Sự phát triển và mở rộng thương hiệu
Với sự phát triển của công ty, Dairy Queen chính thức đổi tên thành International Dairy Queen, Inc. (IDQ) vào năm 1962. Vào thời điểm này, nó không chỉ bắt đầu mở rộng hơn nữa sang Canada mà còn mua lại thương hiệu Orange Julius vào năm 1987, củng cố hơn nữa vị thế của mình trên thị trường.
Năm 1998, Berkshire Hathaway mua lại Dairy Queen, công ty cung cấp nền tảng tài chính vững chắc cho sự phát triển trong tương lai. Tuy nhiên, thời thế đã thay đổi, Dairy Queen cũng phải đối mặt với thách thức quản lý kém các cửa hàng nhượng quyền riêng lẻ và một số nhà đầu tư tập trung vào việc tăng tính kinh tế theo quy mô trong những năm 1990.
"Tại các thị trấn nhỏ của Mỹ, Dairy Queen không chỉ là nơi ăn uống mà còn lưu giữ ký ức về vô số buổi họp mặt gia đình và sự kiện xã hội."
Đặc biệt trong những năm 1950 và 1960, Dairy Queen đã trở thành một phần đời sống xã hội tại các thị trấn nhỏ của Mỹ và được phản ánh rộng rãi trong nhiều nhà văn, tác phẩm điện ảnh.
Sản phẩm đa dạng
Dòng sản phẩm của Dairy Queen tiếp tục mở rộng, từ các sản phẩm kem ban đầu cho đến sự lựa chọn đa dạng ngày nay, bao gồm nhiều loại khoai tây chiên, bánh mì kẹp thịt, đồ uống tốt cho sức khỏe, Blizzard độc đáo và các mặt hàng phổ biến khác. Kể từ khi ra mắt lần đầu tiên vào năm 1985, Blizzard đã nhanh chóng trở thành mặt hàng đặc trưng của Dairy Queen và được người tiêu dùng yêu thích nhờ sự kết hợp hương vị đầy sáng tạo.
Không ngừng đổi mới và cam kết
Trong khi tiếp tục đổi mới, Dairy Queen cũng thể hiện sự chú trọng đến trách nhiệm xã hội. Ví dụ, kể từ năm 2016, công ty đã cam kết chỉ mua trứng từ các nhà cung cấp trứng không lồng được công nhận, một bước đi được coi là thúc đẩy các hoạt động sản xuất nhân đạo hơn.
Quảng cáo và hình ảnh thương hiệu
Chiến lược quảng cáo của Dairy Queen không ngừng phát triển. Từ khi ra mắt sản phẩm “Little Cow Lady” vào năm 1961 cho đến phong cách quảng cáo táo bạo sau năm 2006, công ty đã và đang khám phá những kết nối cảm xúc với người tiêu dùng. Các chiến lược tiếp thị khác nhau cũng đã được đề xuất để phục vụ nhu cầu thay đổi của người tiêu dùng.
“Quảng cáo của chúng tôi không chỉ quảng bá những món ăn ngon mà còn truyền tải phong cách sống.”
Kết luận
Từ một quán kem nhỏ vào năm 1940 đến chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh toàn cầu ngày nay, câu chuyện về Dairy Queen là một hành trình đầy đam mê và đổi mới. Nó không chỉ tượng trưng cho món ngon cổ điển mà còn chứa đựng những kỷ niệm chung của nhiều thế hệ. Trong lịch sử lâu dài này, Dairy Queen đã điều chỉnh ý tưởng kinh doanh của mình như thế nào để thích ứng với thị trường đang thay đổi?
