Trong hóa sinh, biểu đồ Lineweaver–Burk, còn gọi là biểu đồ nghịch đảo kép, là biểu diễn đồ họa của các phương trình Michaelis–Menton về động học enzyme. Khái niệm này được Hans Reinwig và Dean Burke đề xuất vào năm 1934 và từ lâu đã được sử dụng rộng rãi trong nghiên cứu nhiều loại enzyme khác nhau. Tuy nhiên, theo thời gian, các nhà nghiên cứu phát hiện rằng biểu đồ này có sự biến dạng trong cấu trúc lỗi dữ liệu và không phản ánh chính xác các thông số động học của enzyme. Do đó, nhiều nhà sinh hóa hiện đang chuyển sang các phương pháp khác để phân tích chính xác hơn.
Mặc dù biểu đồ Lineweaver–Burk đã được sử dụng rộng rãi trong lịch sử, nhưng nên tránh sử dụng mọi dạng tuyến tính của phương trình Michaelis–Menton khi tính toán các tham số động học.
Công thức của biểu đồ Lineweaver–Burk bắt nguồn từ phép biến đổi phương trình Michaelis–Menton và phản ánh mối quan hệ giữa tốc độ phản ứng enzym và nồng độ chất nền. Tốc độ phản ứng (v) được biểu thị dưới dạng hàm số của nồng độ cơ chất (a) bằng cách lấy nghịch đảo, tạo thành một đường thẳng. Tuy nhiên, vấn đề chính của phương pháp này là nó có xu hướng làm tăng thêm lỗi trong dữ liệu, đặc biệt là ở nồng độ thấp, có thể dẫn đến kết quả thực nghiệm không chính xác.
Mặc dù biểu đồ Lineweaver–Burk được sử dụng rộng rãi để phân biệt các loại ức chế enzyme khác nhau, nhưng độ chính xác của nó vẫn còn gây tranh cãi. Các loại ức chế này bao gồm ức chế cạnh tranh, ức chế không cạnh tranh thuần túy và ức chế không cạnh tranh. Bằng cách phân tích biểu đồ, các nhà nghiên cứu có thể hiểu rõ hơn về hoạt động của enzyme và cơ chế hoạt động của nó.
Trong ức chế cạnh tranh, chất ức chế ảnh hưởng đến ái lực đối với chất nền nhưng không thay đổi tốc độ tối đa (v). Trong biểu đồ Lineweaver–Burk, tình huống này cho thấy cùng một giá trị chặn tung độ, nhưng hằng số Michaelis (Km) của chất nền sẽ thay đổi đáng kể.
So với ức chế cạnh tranh, ức chế không cạnh tranh thuần túy dẫn đến giảm tốc độ tối đa (v) nhưng không ảnh hưởng đến ái lực cơ chất. Điều này được phản ánh trong biểu đồ Lineweaver–Burk dưới dạng sự gia tăng của điểm cắt trục tung, trong khi điểm cắt trục hoành vẫn không đổi.
Sự ức chế hỗn hợp là loại ức chế phổ biến hơn, nghĩa là sự giảm tốc độ tối đa (v) đi kèm với sự thay đổi hằng số Michaelis (Km), thường là sự gia tăng. Điều này sẽ biểu hiện dưới dạng sự thay đổi trong điểm cắt trong biểu đồ Lineweaver–Burk, trong đó mức độ ưa chuộng đồng đô la thường giảm.
Trong sự ức chế không cạnh tranh, tỷ lệ tối đa (v) cũng sẽ giảm, nhưng giá trị K/V sẽ trở nên nhỏ hơn và trong biểu đồ Lineweaver–Burk, nó được biểu hiện dưới dạng sự gia tăng trong giá trị chặn tung độ trong khi độ dốc vẫn không đổi, cho thấy rằng chất nền có ái lực được cải thiện.
Tuy nhiên, một nhược điểm lớn của biểu đồ Lineweaver–Burk là nó không thể trực quan hóa hiệu quả lỗi thực nghiệm. Cụ thể, nếu lỗi là đồng đều theo tỷ lệ (v), thì nghịch đảo của nó (1/v) sẽ thay đổi trong một phạm vi rất rộng. Ví dụ, trong trường hợp v là 1 ± 0,1, phạm vi 1/v là 0,91–1,11, gần với sai số 20%. Khi v trở thành 10±0,1, phạm vi của 1/v chỉ là 0,0990–0,1001 và sai số chỉ là 1%. Điều này có tác động lớn đến độ chính xác khi tính toán hằng số Michaelis (Km).
Các phương pháp hồi quy phi tuyến tính có trọng số thích hợp đã cải thiện đáng kể độ chính xác và các phương pháp này đã trở nên phổ biến rộng rãi nhờ sự phát triển của máy tính để bàn.
Ngoài ra, nghiên cứu chỉ ra rằng mặc dù Lineweaver và Burk đã xem xét vấn đề này trong bài báo của họ, nhưng các nghiên cứu hiện tại thường bỏ qua hệ số trọng số mà họ khuyến nghị. Cuối cùng, những vấn đề này khiến việc sử dụng biểu đồ Lineweaver–Burk không còn là lựa chọn tốt nhất trong nghiên cứu sinh hóa.
Trong nghiên cứu sinh hóa hiện đại, các nhà nghiên cứu dần nhận ra rằng sử dụng các phương pháp phân tích dữ liệu chính xác hơn để khám phá bộ mặt thực sự của động lực học enzyme chính là hướng đi của tương lai. Bạn có nghĩ rằng chúng ta nên từ bỏ hoàn toàn công cụ nghiên cứu lâu đời này hay cố gắng cải thiện những thiếu sót của nó để nó có thể phục vụ tốt hơn cho nghiên cứu khoa học không?