Language
Country/Area
No result found
Bí ẩn về vụ tai nạn đường: Điều gì khiến bạn khó chịu?
Hầu hết mọi người đều cảm thấy mệt mỏi hoặc khó chịu sau khi ăn một bữa ăn nhiều carbohydrate. Hiện tượng này được gọi là Hạ đường huyết phản ứng và nó có liên quan chặt chẽ đến cách cơ thể chúng ta điều chỉnh lượng đường trong máu. Theo nghiên cứu, tình trạng tăng đường huyết là phản ứng hạ đường huyết sau bữa ăn có nhiều carbohydrate, thường xảy ra trong vòng 4 giờ sau bữa ăn. Cả bệnh nhân tiểu đường và người khỏe mạnh đều có thể gặp hiện tượng này.
"Các triệu chứng của tình trạng thiếu đường có thể bao gồm mệt mỏi, khó chịu hoặc cảm giác khó chịu giống như nôn nao."
Tình trạng này không chỉ là chẩn đoán mà còn cần được đánh giá y tế để tìm ra nguyên nhân. Khi một người ăn một bữa ăn giàu carbohydrate, lượng đường trong máu sẽ tăng nhanh, sau đó là sự tiết ra insulin, khiến cơ thể nhanh chóng hấp thụ glucose, để dự trữ dưới dạng glycogen hoặc chất béo hoặc sử dụng nó làm năng lượng. Sự "giảm đường" như vậy là kết quả của việc lượng đường trong máu giảm đột ngột sau đó.
Dấu hiệu và triệu chứng của sự cố đường
Mức độ và độ nhạy cảm với việc giảm lượng đường trong máu của mỗi người là khác nhau, do đó, các triệu chứng của tình trạng thiếu đường cũng sẽ khác nhau. Thông thường, bạn có thể cảm nhận được những dấu hiệu này trong vòng 4 giờ sau khi ăn một bữa ăn nhiều carbohydrate, bao gồm:
- Mệt mỏi trầm trọng
- Chóng mặt hoặc suy nhược
- Đổ máu hoặc nhịp tim nhanh
- Lo lắng hoặc cáu kỉnh
- Đổ mồ hôi hoặc run rẩy
“Phản ứng sinh học đối với tình trạng thiếu đường cũng tương tự như tình trạng hạ đường huyết và cơ thể cũng phản ứng theo cách tương tự.”
Nguyên nhân và yếu tố có thể gây ra sự cố đường
Theo Viện Y tế Quốc gia, nguyên nhân chính dẫn đến sự cố về đường vẫn còn đang được tranh luận. Một số nhà nghiên cứu tin rằng một số người cực kỳ nhạy cảm với việc cơ thể sản xuất adrenaline bình thường, trong khi những người khác tin rằng việc sản xuất glucagon không đủ có thể góp phần gây ra sự cố về đường.
Các loại hormone khác nhau như cortisol, hormone tăng trưởng và hormone giới tính cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh phản ứng của cơ thể với insulin. Sự mất cân bằng nội tiết tố không được điều trị đúng cách, chẳng hạn như suy tuyến thượng thận hoặc thiếu hụt hormone tăng trưởng, cũng có thể gây ra tình trạng thiếu đường. Ngoài ra, một số ca phẫu thuật dạ dày hoặc chứng không dung nạp fructose di truyền cũng được coi là nguyên nhân hiếm gặp gây ra tình trạng thiếu đường.
Chẩn đoán sự cố đường
Để xác nhận chẩn đoán tình trạng thiếu đường, bác sĩ có thể đề nghị xét nghiệm HbA1c để đánh giá mức đường huyết trung bình của bạn trong vài tháng qua. Ngoài ra, xét nghiệm dung nạp glucose kéo dài sáu giờ có thể được sử dụng để phát hiện sự biến động của lượng đường trong máu trước và sau khi tiêu thụ một loại đồ uống có glucose cụ thể. Trong trường hợp hạ đường huyết phản ứng, chẩn đoán được xác nhận khi lượng đường trong máu giảm xuống dưới 70 mg/dL và các triệu chứng thuyên giảm sau khi ăn.
Chiến lược điều trị tai nạn đường
Trong hầu hết các trường hợp, việc thay đổi thói quen ăn uống có thể làm giảm bớt các triệu chứng của tình trạng thiếu đường một cách hiệu quả. Các đề xuất cụ thể bao gồm:
- Tránh hoặc hạn chế ăn đường, bao gồm kẹo, món tráng miệng và đồ uống có đường.
- Ăn lượng nhỏ thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây, mì ống và gạo trắng.
- Bổ sung các nguồn protein như thịt, sữa, đậu, v.v. trong mỗi bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ.
- Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ như đậu, rau lá xanh và nhiều loại trái cây khác nhau.
"Tập thể dục vừa phải có thể làm tăng sự hấp thu đường của tế bào và giúp giảm tiết insulin quá mức."
Bệnh nhân nên tránh chế độ ăn nhiều đường, đặc biệt là nước ép trái cây đậm đặc và đồ uống có đường vì có thể nhanh chóng gây ra biến động nghiêm trọng về lượng đường trong máu. Bởi vì đây là một vấn đề ngắn hạn nên lượng đường giảm thường không cần sự can thiệp của y tế; trọng tâm là thành phần của chế độ ăn uống và thời điểm ăn vào.
Hiểu biết về hạ đường huyết giai đoạn cuối
Nếu lượng đường trong máu ở mức bình thường khi xuất hiện các triệu chứng thì đó được gọi là "hội chứng vô căn sau bữa ăn". Điều này có thể do sự mất cân bằng trong việc điều hòa hệ thần kinh giao cảm và bệnh nhân cũng thường gặp căng thẳng về cảm xúc.
Thay đổi chế độ ăn uống không chỉ có thể giúp giảm sự xuất hiện của tình trạng thiếu đường mà còn có thể giúp cải thiện hội chứng.
Tóm lại, tăng đường là một hiện tượng liên quan chặt chẽ đến chế độ ăn uống. Làm thế nào để khéo léo điều chỉnh chế độ ăn uống trong cuộc sống hàng ngày để bản thân khỏe mạnh hơn là vấn đề mà mỗi chúng ta có thể suy nghĩ sâu sắc?
