Đường huyết, nồng độ glucose trong máu, là thước đo chính cho năng lượng của cơ thể. Cho dù đó là cuộc sống hàng ngày, tập thể dục hay ăn kiêng, cơ thể bạn sẽ liên tục điều chỉnh để duy trì lượng đường trong máu lý tưởng.
Để duy trì sự cân bằng trao đổi chất ổn định, cơ thể con người phải điều chỉnh chính xác nồng độ đường trong máu.
Đối với một người trưởng thành nặng khoảng 70 kg, khoảng 4 gam glucose được duy trì trong huyết tương. Khi lượng đường trong máu xuống quá thấp, glycogen trong gan và cơ sẽ giải phóng glucose để ổn định lượng đường trong máu. Insulin, một loại hormone do tuyến tụy tiết ra, đóng vai trò quan trọng trong quá trình này, giúp tế bào hấp thụ glucose và sử dụng nó làm nguồn năng lượng.
Không giống như các cơ quan khác, não tiêu thụ gần 60% lượng đường trong máu khi bụng đói, điều này khiến việc kiểm soát lượng đường trong máu trở nên cực kỳ quan trọng đối với chức năng bình thường của cơ thể con người. Những biến động bất thường về lượng đường trong máu, chẳng hạn như lượng đường trong máu cao hoặc thấp kéo dài, có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm cả bệnh tiểu đường và các biến chứng của nó.
Lượng đường trong máu cao kéo dài có thể gây ra rối loạn chức năng tế bào, cuối cùng có thể dẫn đến các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.
Vậy những yếu tố nào có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của chúng ta? Đầu tiên là chế độ ăn uống. Sau bữa ăn, lượng đường trong máu thường tăng lên và thường đạt mức cao nhất trong vòng một hoặc hai giờ. Đối với người bình thường, lượng đường trong máu sau bữa ăn có thể tăng nhẹ lên 7,8 mmol/L (tức khoảng 140 mg/dL), nhưng đối với bệnh nhân tiểu đường, cần theo dõi lượng đường trong máu thường xuyên để tránh tăng quá mức.
Có nhiều phương pháp kiểm tra lượng đường trong máu khác nhau, cho dù đó là xét nghiệm mẫu máu truyền thống hay các thiết bị theo dõi lượng đường trong máu liên tục hiện nay, chúng đều có thể cung cấp cho chúng ta thông tin về lượng đường trong máu kịp thời. Đặc biệt, việc theo dõi đường huyết liên tục, có thể theo dõi liên tục sự thay đổi lượng đường trong máu trong cơ thể trong các tình huống khác nhau, đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường.
Trong thử nghiệm, đơn vị của giá trị đường huyết thay đổi theo từng quốc gia. Vương quốc Anh và một số quốc gia trong Khối thịnh vượng chung thường sử dụng milimol/lít (mmol/L), trong khi Hoa Kỳ và các quốc gia khác sử dụng miligam/dL (mg). /dL). Thông qua các công thức chuyển đổi nhất định, chúng ta có thể hiểu được các đơn vị đo lường khác nhau.
Phạm vi đường huyết lúc đói bình thường phải nằm trong khoảng từ 3,9 đến 5,5 mmol/L (70 đến 100 mg/dL).
Khi lượng đường trong máu tăng quá cao, cơ thể sẽ tiết ra insulin một cách tự nhiên để khiến cơ bắp hấp thụ lượng glucose dư thừa và chuyển hóa thành kho dự trữ glycogen. Ngược lại, khi lượng đường trong máu quá thấp, glucagon được tiết ra để điều khiển cơ thể giải phóng glucose từ kho dự trữ glycogen.
Quá trình này thể hiện hệ thống điều hòa tinh tế của cơ thể nhưng nếu mất cân bằng trong thời gian dài có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là bệnh tiểu đường. Những người mắc bệnh tiểu đường có thể có lượng đường trong máu cao hoặc thấp mãn tính, điều này có thể cần can thiệp y tế và điều chỉnh lối sống.
Không thể bỏ qua tác hại của lượng đường trong máu cao đối với cơ thể. Một tình trạng gọi là "tăng đường huyết" có thể gây ra những rủi ro đáng kể cho sức khỏe, bao gồm bệnh tim và tổn thương thần kinh nếu không được điều trị kịp thời. So với hạ đường huyết, nó sẽ gây ra những phản ứng sinh lý nghiêm trọng, thậm chí có thể gây tử vong. Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, những rủi ro này là một thách thức hàng ngày.
Lượng đường trong máu cao có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh tim và tổn thương thần kinh.
Nếu không thể kiểm soát lượng đường trong máu trong cuộc sống hàng ngày, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế càng sớm càng tốt để tìm ra kế hoạch quản lý hiệu quả. Điều này có thể bao gồm nhiều biện pháp như điều chỉnh chế độ ăn uống, dùng thuốc và lập kế hoạch tập thể dục để cân bằng cơ chế sinh lý mỏng manh này.
Hệ thống kiểm soát lượng đường trong máu của con người giống như một cỗ máy chính xác và những thay đổi của bất kỳ yếu tố nào cũng có thể ảnh hưởng đến hoạt động chung. Vậy, bạn đã bắt đầu chú ý đến sức khỏe lượng đường trong máu trong cuộc sống hàng ngày chưa?