Vào ngày 2 tháng 9 năm 1187, số phận của Đất Thánh đã có bước ngoặt lớn. Vào ngày này, Richard I của Anh và Saladin của đạo Hồi đã đàm phán Hiệp ước Jaffa dưới thời Henry V, chấm dứt cuộc xung đột dữ dội của Cuộc Thập tự chinh lần thứ ba. Hiệp ước này không chỉ thay đổi cục diện chính trị vào thời điểm đó mà còn có tác động sâu sắc đến mối quan hệ giữa châu Âu và Trung Đông.
Trong thời kỳ này, cuộc xung đột Thập tự chinh đã diễn ra trong nhiều thập kỷ và cuộc đối đầu giữa châu Âu và thế giới Hồi giáo đã lên đến đỉnh điểm. Quân đội Anh, do Richard I chỉ huy, tiến quân vào năm 1189 với mục tiêu giành lại quyền kiểm soát Jerusalem, nhưng vấp phải sự kháng cự hiệu quả từ Saladin, quân Anh đã phải chịu tổn thất nặng nề trong cuộc tấn công.
"Việc ký kết Hiệp ước Jaffa là mong muốn và sự thỏa hiệp vì hòa bình giữa hai bên sau một cuộc chiến tranh dài."
Theo các điều khoản của Hiệp ước Jaffa, Anh và Saladin đã nhất trí mở quyền đi lại đến Jerusalem, cho phép những người theo đạo Thiên chúa tiếp cận an toàn đến Đất Thánh. Ngoài ra, Saladin đồng ý giữ quyền kiểm soát Jerusalem, trong khi Anh có thể dễ dàng giành quyền cai trị một số thành phố quan trọng xung quanh Jerusalem.
Thỏa thuận này không chỉ mang lại hòa bình ngắn hạn mà còn ảnh hưởng đến mối quan hệ của Anh với thế giới Hồi giáo ở cấp độ rộng hơn. Chiến thắng và sự thỏa hiệp của người Anh đã chứng minh những thay đổi quan trọng trong tiến trình lịch sử giữa hai bên, đặc biệt là ở cấp độ giao lưu và tương tác văn hóa sâu rộng hơn. Với việc ký kết hiệp ước, hai bên bắt đầu dần thích nghi với văn hóa và tín ngưỡng của nhau.
"Bình minh của hòa bình đã le lói giữa hai tôn giáo đối lập, và Hiệp ước Jaffa đã trở thành điểm khởi đầu cho cuộc đối thoại."
Hiệp ước Jaffa thường được coi là một dấu mốc quan trọng trong các cuộc Thập tự chinh và ảnh hưởng của nó vẫn còn cho đến ngày nay. Nhiều nhà sử học tin rằng thông qua hiệp ước này, mối quan hệ giữa Kitô giáo và Hồi giáo không còn giới hạn trong đối đầu và xung đột nữa mà còn bắt đầu có khả năng tương tác và hợp tác tương đối.
Tóm lại, Hiệp ước Jaffa không chỉ thay đổi số phận của nước Anh và Saladin mà còn mở ra một giai điệu mới cho lịch sử sau này. Trong thời kỳ chiến tranh này, người ta không khỏi tự hỏi, giá trị thực sự của hòa bình là gì?