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从电池笼到解放：欧洲如何推动蛋鸡的福利改革？
在工业化的畜牧业中，电池笼被广泛用于蛋鸡的饲养，因其高产和成本效益。但这一饲养系统也引发了动物福利方面的广泛争议。随着欧洲对动物福利关注的增加，许多国家已经开始逐步淘汰电池笼，转向更为人道的替代方案。
电池笼的真实现况
全球范围内，机械化的电池笼是蛋鸡饲养的主流形式。尽管这些笼子有助于降低蛋鸡之间的攻击行为和互相啄羽，但其狭小和无法移动的特性，从根本上限制了蛋鸡的自然行为，并且导致多种健康问题，如骨质疏松症等。以美国为例，截至2014年，95%的蛋都来自电池笼养的鸡群，而英国则在2010年仍有50%的鸡蛋出自于电池笼。
欧盟对电池笼的禁令
随着人们对动物福利的关注不断增强，欧盟于2012年生效的指令(1999/74/EC)禁止了传统的电池笼，这一禁令被普遍宣传为欧洲摆脱鸡笼的开始。然而，这一措施也引起了对未来鸡只居住环境的误解，许多农民利用“丰富环境”的笼子，如增加 perch 与活动空间，从而逃避禁令，现在称为“退出电池笼的鸡只”。
根据科学兽医委员会的报告，现有的电池笼系统对母鸡的福利造成了严重的负面影响。
各国的政策变革
随着宣传和激进主义的推进，许多国家开始针对电池笼进行立法。例如，澳大利亚和新西兰相继制订了禁止新建电池笼的计划。特别是在2012年，新西兰政府已经决定于2022年完全淘汰电池笼。其他如印度和加拿大，也在逐步推进禁止使用电池笼的措施。
动物福利的考虑
电池笼系统所引发的动物福利问题包括了多种层面，从小空间引发的行为异常到健康问题，如骨质疏松、强迫换羽等。这些问题无疑对母鸡的生活质量造成了影响。相对而言，丰富的环境和非笼养系统显示出更优的福利指标，虽然一些养鸡农场也存在着其他形式的福利问题。
科学兽医委员会的研究显示，丰富的笼子和设计良好的非笼系统对幼鸡的福利有着明显的改善。
未来的发展方向
随着对动物福利的日益重视，市场和消费者需求正驱动着更加人道的养殖方式的发展。然而，改革之路仍充满挑战，如何在保持生产效益的同时，改善动物的生活环境，仍需各方共同努力。从经济冲突到伦理争议，这一进程让我们不禁思考：我们是否愿意为了动物的福利付出更多的努力呢？
