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环保的未来：Grupo Bimbo如何计划在2025年实现100%可再生能源？
Grupo Bimbo，这家成立于1945年的墨西哥跨国食品公司，拥有全球41,000名员工，在33个国家运营，正致力于实现一个可持续的未来。作为世界最大的烘焙食品公司之一，Grupo Bimbo正在其业务运作中积极推行环境保护措施，并设定了一个雄心勃勃的目标：到2025年实现100%可再生能源的使用。
自2018年以来，Grupo Bimbo就加入了RE100计划，这是一个全球性的倡议，旨在推动大企业转向完全依赖可再生能源。此举不仅彰显了公司的环保承诺，还描绘了其在全球市场中卓越的可持续发展形象。
Grupo Bimbo的目标是根据其「可持续发展之路」平台，通过四个战略支柱来减少对环境的影响：碳、水、废物和自然资本。
在「碳」的管理方面，Grupo Bimbo计划逐步提高其可再生能源的使用。他们目前已经在墨西哥的雅卡特克州启用了Piedra Larga风电场，该风电场为集团的多家工厂提供绿色电力，并且能够每年减少18万吨二氧化碳的排放。此外，在美国德克萨斯州也有一座风电场支持其在美国的运营。
在「水」资源管理中，Grupo Bimbo努力减少水资源的使用，并技术性地回收再利用。至今，该公司已在全球118个工作中心采取措施，收集超过250万升的雨水，并已经把82%的用水进行了处理及重用。
Grupo Bimbo最引人注目的计划之一是其「无痕迹」运动，这是一项旨在确保到2025年所有包装材料将100%可回收、生物降解或堆肥化的启动计划。
此运动不仅是为了减少塑料使用和其对环境的影响，还是在消费者对可持续产品需求日益增加的背景下，让公司在市场中保持竞争力。 Grupo Bimbo已经采用了d2w生物降解技术，确保所有可用材料都符合ASTMD 6954-18标准。去年，他们推出了品牌Vital的100%堆肥包装，获得了奥地利TÜV机构的OK Compost证书。
同样重要的是，Grupo Bimbo在「自然资本」方面也展现了其环保责任。他们与供应商合作，推动生物多样性的保护，并投入资源于可持续农业计划。该公司于2002年成立了「重植墨西哥」非营利组织，至今已在多个地点种植了近10万棵树。
Grupo Bimbo以其环保和社会责任的努力多次获得奖项，并在全球企业中享有良好的声誉。
随着未来的发展，Grupo Bimbo的可持续性计划不只是企业的一项附加策略，它已经成为其商业模式中的核心部分。响应全球为减少气候变化影响所提出的紧急呼吁，Grupo Bimbo的计画实现了企业社会责任与商业效益的和谐共存。
最后，Grupo Bimbo的这些环保努力能否在2025年如期实现100%可再生能源的目标，并成为全球企业可持续发展的典范呢？
