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乙醇的多重身分：除了喝酒，还有哪些意想不到的用途？
乙醇，不仅是酒精饮品的主要成分，还拥有多重身份。这种化合物的用途遍及医疗、能源及工业等多个领域。将目光聚焦于这些意想不到的用途，我们不禁对其广泛应用感到惊讶。接下来，让我们深入探讨乙醇的诸多用途。
医疗用途
在医疗领域，乙醇早在古代就已被用作麻醉剂。如今，它主要用作消毒剂，因其能有效杀灭绝大部分细菌和病毒。
乙醇的消毒效果来源于它能溶解微生物的膜脂双层并使其蛋白质变性。
特别是在手部消毒液和医疗擦拭用品中，70％的乙醇溶液被认为更具有效性，而不是纯乙醇，因为水分子能增强乙醇的抗菌活性。此外，乙醇还可以作为解毒剂，用于乙二醇和甲醇中毒的治疗，通过抑制醇脱氢酶来发挥作用。
作为能源来源
乙醇在能源领域扮演着重要的角色，尤其在巴西，乙醇被广泛用作汽油的添加剂和替代燃料。巴西的汽油含有至少25%的无水乙醇，这使得当地的汽车能够使用以乙醇为燃料的引擎。
乙醇作为燃料的使用不仅能减少有害的尾气排放，还能降低温室气体排放。
相关研究表明，乙醇的燃烧产生比汽油更少的碳氟化合物，这使其在全球能源变革中逐渐受到重视。许多国家也在探索乙醇作为可再生能源的潜力，以减轻对传统化石燃料的依赖。
工业及其他用途
乙醇作为工业原料的用途更是无处不在。它被用作溶剂，广泛应用于制造油漆、化妆品及食品加味剂等。
其独特的化学结构使乙醇能够溶解各种极性和非极性化合物，成为「万能溶剂」。
此外，乙醇在实验室中的应用也相当广泛，例如在DNA和RNA的纯化过程中，通常需要使用乙醇来沉淀多糖。乙醇还可以用作冷却浴，保持实验器皿的低温。
乙醇作为生活中的良伴
在家中，乙醇也可作为燃料，方便用于加热及烹饪。随着人们对环保和可再生资源的重视，乙醇炉的使用逐渐升温。这不仅提供了一种清洁的燃烧方式，还能营造出温馨的氛围。
结语
总体而言，乙醇的用途涉及的范围从医疗到能源，从工业制造到日常生活，其所展现的多重身份令人惊叹。未来，随着科技的进步和应用研究的深入，乙醇的潜力必将被进一步挖掘。
那么，除了已知的饮用酒精外，您还能想到乙醇可能具备哪些其他意想不到的功能呢?
